Schulkantine
Verpflegung für Schüler über Jausen-App
- Snackautomaten statt gewohnter Schulkantine.
- Foto: Vital Food
- hochgeladen von Sabrina Strutzmann
Schulkantinen sind das Herzstück an Schulen. Anton Zittera, Geschäftsführer "Vital Food" über die derzeitige Lage.
VILLACH, KLAGENFURT. Sieben Kantinen plus Automaten betreibt Anton Zittera in Villach, Klagenfurt und Tanzenberg. Nachhaltigkeit und Regionalität hat bei "Vital Food" seit Unternehmensgründung eine große Bedeutung. Zittera unterstreich, dass die Kantine das Herzstück einer Schule ist: "Die Betreiber sind nicht nur für das leibliche Wohl zuständig sondern ebenso Erstazmama und Kummerkasten für die Schüler."
Vital Food betreibt mehrere Schulkantinen in ganz Kärnten – in Villach die Kantine im Peraugymnasium. "Nachdem wir mehrere Schulkantinen in Kärnten betreiben ist es natürlich für uns wirtschaftlich in dieser Sparte unserer Firma eine große Herausforderung", so der Geschäftsführer.
Geringe Auslastung
Laut Zittera, ist es derzeit nicht möglich, die Schulkantine in herkömmlicher Form zu betreiben: "Die Auslastung ist mit maximal 50 Prozent der Schüler zu gering." Dazu kommen die zahlreichen Covid-19 Maßnahmen, die schwer umsetzbar sind. Doch die Versorgung wird aufrecht erhalten: mit Verpflegungs-Automaten. Diese werden mit Weckerln, Semmeln, Getränke, Milch, Joghurt und Obst – je nach Bedarf – täglich befüllt.
Via App zur Jause
Um die Versorgung hundertprozentig zu gewährleisten können hat sich das Unternehmen Vital Food noch etwas Zusätzliches einfallen lassen: die Jausen-App. "Seit April versorgen wir unsere Schulen und Betriebe zusätzlich über unsere Jausen-App", freut sich der Geschäftsführer. Damit stellen wir die Versorgung der Betriebe und Schulen sicher gestellt. Über die App wählen Schüler oder gesamte Klassen die gewünschte Jause aus – diese wird dann pünktlich zur Pause geliefert. Bezahlt wird kontaktlos, auch eine Registrierung ist nicht notwendig.
Die Vital Food-Schulkantinen:
Peraugymnasium Villach, Borg Klagenfurt, Europagymnasium, BRG Lerchenfeld, BRG Viktring ,BRG Tanzenberg BG f.. Slowenen.
Auch mehrere Neue Mittelschulen in Kärnten werden über einen Vital Food-Verpflegungsautomaten und über die App betreut.
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