Kulinarische Reise belebt wieder die Villacher Innenstadt
Mit dem Street Food Market führen wir urbane Küche mit urbanem Lebensstil zusammen, denn Streetfood ist innovativ und trendig.
„Es ist uns wichtig unsere großartigen heimischen Wirte und Köche zu unterstützen und zu fördern und dass diese Köstlichkeiten frisch aus regionalen Lebensmitteln vor den Augen der Besuchern zubereiten“, so Stadträtin Katharina Spanring.
Bei chilliger Musik kommt südliches Flair und einfach Villacher Lebensfreude und Genuss am Leben auf. Samstag von 9 bis 13 Uhr verwandelt sich die Widmanngasse und das Marktgelände in ein Wohnzimmer mit südlicher Lebenslust unter freiem Himmel, in dem genüsslich mit Freunden gespeist wird. Das Besondere dabei: Die Portionen möchten wir bewusst klein halten, damit auch jeder ausgiebig und sich möglichst durch alle Stände naschen kann. Das unterscheidet uns von vielen anderen ähnlichen Veranstaltungen dieser Art.
„Ganz bewusst findet der Streetfood Market in der Widmanngasse, als Ergänzung zum Villacher Wochenmarkt, der damit weiter aufgewertet wird, statt. Ziel soll dementsprechend auch sein die Nebenschauplätze unserer schönen Stadt zu bespielen und dadurch mitunter die Villacher Innenstadt zu beleben“, so Stadtrat Peter Weidinger. Wie im letzten Jahr ist auch heuer wieder Yulia Haybäck mit Ihrem Airstream live dabei.
Nach diesem Samstag findet der Street Food Market Villach in diesem Sommer am 27. August noch ein weiteres Mal statt. Infos gibt’s unter www.kulinarik-villach.at
• Yulia Haybäck/Yulia die Partyköchin
• Marion Kaltenbacher/Lin’s Catering
• Wolfgang Tschlatscher/Ethno Catering
• Sergio Ceron/TimeOut Bar&More
• Wolfgang Lippitz/Gasthof Steirerhof
• Andreas Schumi/Cafe Schumi
• Thomas Pachlinger/Stadtrandschenke Johanneshöhe Freindal Wirtschaft
• Razvan Ban/La Mattina
• Marcus Frohnwieser / Bar Soho
• Hannes Tschemernjak / Gasthaus Tschebull/Nobilvini
• Martin Pohl / Restaurant Stern
• Brigitte Kaufmann / Kaufmann&Kaufmann
• Sabine Belmon / Gasthof Kreuzwirt
• Sabrina Kohlweiss und Cupcake Dreams
• Thomas Pachlinger / Freindal Wirtschaft
• Jonathan Seriatz und Kerstin Anderwald / Kaffeehaus Herr Vinzent
• Wolfgang Tschlatscher / Ethno Catering
• Yvonne Krakolinig / Cafe Latte
• Erwin Moser / Moser’s Nudelküche
• Nina und Mario Muskari / Salud
• Günther Steiner / Romantik Hotel Post
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