Die Wildkräuter des Sommers entdecken
- Die Experten für eine gesunde Gemeinde.
- Foto: Stadtgemeinde Waidhofen
- hochgeladen von Barbara Dangl
WAIDHOFEN. Die Gesunde Gemeinde Waidhofen unter der Leitung von Alfred Sturm veranstaltet am 14. Juli 2018 von 14 bis 16 Uhr wieder eine der seit Jahren beliebten Kräuterwanderung entlang der Waidhofner Heimatsleitn.
“Zu den regionalen Lebensmittel gehören auch unsere heimischen Wildkräuter dazu. Wir haben den Luxus, in einer Region zu leben, die zahlreiche verschiedene Wildkräuter beheimatet. Diese können vielfältig für unsere Gesundheit, unser Wohlbefinden genutzt werden. Daraus können einfach und schnell Hausmittel zubereitet oder Speisen köstlich verfeinert werden”, so Alfred Sturm. Die Waidhofner Kräuterpädagogin und Autorin Eunike Grahofer entdeckt mit den Teilnehmern die typischen Sommerkräuter, ihre Wirkungen, Verwendungen, Anwendungen, Rezepte und die volkskundlichen Geschichten dazu. Die Sommerkräuter beeindrucken die Spaziergänger durch ihre verschiedensten Gerüche, bei dieser Wanderung werden die Teilnehmer auch die Bedeutung und Hintergründe der Gerüche der Pflanzen entdecken.
Bürgermeister Robert Altschach freut sich, dass die Arbeitsgruppe Gesunde Gemeinde Waidhofen so viele Veranstaltungen und Projekte zum Thema Gesundheit durchführt, für die sie auch hohe Auszeichnungen erhält.. Die gemütliche Wanderung erfolgt entlang der Heimatsleitn bis zur Saalmühle. Wer möchte kann im Anschluss in der Saalmühle jausnen. Treffpunkt ist am Volksfestgelände in der Badgasse in Waidhofen.
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