Schleifmühlgasse 15
Vollpension startet internationale Initiative "Bake-against-poverty"

Backen gegen die Altersarmut.  | Foto: Vollpension
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  • Backen gegen die Altersarmut.
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Das Generationencafé Vollpension weitete seine Online Angebote aus.

WIEN/WIEDEN. "Den besten Kuchen gibt's nicht im Hotel Sacher sondern der beste Kuchen ist immer noch der bei der Oma". So eröffnete David Haller, die Pressekonferenz des Generationencafés Vollpension.

Das 2012 als Pop-up Lokal gegründete Café beschäftigt Omas und Opas, denen die Möglichkeit gegeben wird sich zur Pension etwas dazu zu verdienen. Dabei soll auf Altersarmut aufmerksam gemacht werden. Seit 2015 gibt es einen Standort in der Schleifmühlgasse 15.

Die Live-Backkurse bieten die Möglichkeit selber backen zu lernen. | Foto: Vollpension
  • Die Live-Backkurse bieten die Möglichkeit selber backen zu lernen.
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Doch obwohl das Café aufgrund des Lockdowns für einige Wochen zusperren muss, heißt das nicht, dass man vollkommen auf die Mehlspeisen der Omas verzichten muss. Denn mit der Pandemie wurde das Angebot erweitert: Naschkatzen können jetzt auch selbst aktiv werden. Mit der "Backademie" kann man anhand von hochwertigen Backvideos oder Live-Backkursen alles über die Tipps und Tricks der Omas lernen. In den Online-Kursen lässt es sich zusammen mit den Omas und Opas, die auch gerne Fragen beantworten, backen. Der Erfolg der Videos ist so groß, dass ein eigenes Studio für die Produktion angemietet und im vergangenen Jahr eine eigene Sendung auf ServusTV ausgestrahlt wurde.


Mehr Angebote

Mit "Bake against poverty" wird das Online Angebot nun international ausgeweitet. Omas und Opas weltweit sollen die Möglichkeit bekommen etwas dazu zu verdienen und mit ihren Backkünsten zu begeistern. "Digitale Jobs für Senioren sollen geschaffen werden. Wir haben schon eine Oma in Neuseeland und eine in Australien, die ihre Rezepte teilen", so Martin Gruber von Vollpension.

Ein weiterer Schritt zur Weiterentwicklung und Angebotserweiterung soll nun getroffen werden: "Wir starten einen Bundesländer-Aufruf. Nicht nur in Wien sollen Omas und Opas backen, sondern in ganz Österreich", so Gruber. Bewerben können sich alle Omas und Opas über 65, die backen können und sich etwas dazuverdienen wollen. In jedem Bundesland wird gesucht. Nähere Infos zur Bewerbung unter www.vollpension.wien

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