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In der ersten Einheit hieß es im wahrsten Sinne des Wortes "Ran an die Tafel" beim großen "Schoko-Markt-Schmeck-Check".
Neben den Herstellerangaben (Marke/Name, Zutaten, Haltbarkeitsdatum, Menge/Gewicht, Preis,...) wurden die Merkmale Farbe/Aussehen, Geruch, Geschmack, Konsistenz & Mundgefühl, Nachgeschmack und Trennverhalten der einzelnen Riegel bei unzähligen Milchschokoladesorten genauer betrachtet.
Teil 2 - "Brot"
"Vom Weißbrot bis zum Pumpernickel" - Brot als Schwerpunkt bei der zweiten Einheit der Sinnesschulung.
In Österreich sind etwa 300 verschiedene Brotsorten erhältlich, in der LFS St. Andrä verkosteten die SchülerInnen nur einen sehr kleinen Bruchteil davon und achteten dabei besonders auf Aussehen, Geruch, Geschmack, Textur und Verwendbarkeit.
Trotz Trinkwasser zum Neutralisieren von Geruch und Geschmack wurden die einzelnen Sinne der SchülerInnen ziemlich auf die Probe gestellt; die Lieblingsbrotsorte und der Favorit unter den Schokoladesorten konnte jedoch äußerst rasch gefunden werden.
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In „Kärntens schönstem Wohnzimmer“ verwöhnt das LAGANA ab 4. Mai jeden Samstag mit einem exklusiven Lifestyle-Brunch. KÄRNTEN. Den Beats von DJ David Lima auf der Flussterrasse lauschen und sich dabei einen Brunchdrink gönnen: Der Samstags-Brunch „Trés Chic“ verwöhnt während der warmen Monate. „Très chic“ Aus der „Très-chic-Karte“ wählen die Gäste aus verschiedenen Á-la-carte-Gerichten mit französischem Charme. Das LAGANA-Küchenteam ließ der Kreativität freien Lauf, es warten raffinierte...
Innovation im Wolfsberger Karosseriebetrieb Welwich: Rund 300.000 Euro wurden in eine vollautomatische Lackmischanlage und in den gesamten Betrieb investiert. WOLFSBERG. Seit über 50 Jahren wird bei Welwich lackiert, nicht zuletzt aufgrund des vermehrten Aufkommens von Naturkatastrophen wird die Nachfrage nach professionellen Lackierarbeiten immer größer. Um auf diese Bedürfnisse zu reagieren, hat Firmeninhaber Andreas Welwich das vorhandene Lackierzentrum nun mit der neuen vollautomatischen...
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