Nachfolger gesucht
Café Konditorei Schön in Zwettl sperrt mit Monatsende zu
Ära endet nach 70 Jahren – nun wird Nachfolger gesucht.
ZWETTL. Nach 70 Jahren Café Konditorei Schön am Dreifaltigkeitsplatz im Herzen von Zwettl ist Schluss. Das Traditionscafé schließt am 30. Jänner 2023 für immer seine Pforten. Der Vermieter, die Waldviertler Sparkasse, ruft nun alle Interessenten auf, sich zu bewerben und ein Konzept vorzulegen.
Zwettler verlieren Institution
Zumindest vorübergehend verlieren die Zwettler Stammgäste und auch die Touristen eine Institution. Die Konditorei Schön war nicht nur Treffpunkt zahlreicher Kaffee-Runden, sondern auch bekannt für die handgemachten Mehlspeisen – vom Riesenkrapfen bis zum Mohnzelten nach Geheimrezept.
Nach dem 30. Jänner 2023 soll schnell ein Weg für die Zukunft gefunden werden. Bis 15. Februar hat die Waldviertler Sparkasse ein Zeitfenster für Konzepteinreichungen geöffnet, bis Ende Februar soll eine Entscheidung über den Zuschlag fallen und danach eine Umbauphase beginnen. "Wir wollen 150.000 bis 200.000 Euro in die Zukunft des Standortes investieren um hier für die nächsten Jahre perfekte Rahmenbedingungen anbieten zu können", so die Vorstände Johannes Scheidl und Peter Hochleitner im Rahmen eines Pressegesprächs. So sollen etwa das Dach im hinteren Bereich, die Sanitäreinrichtungen sowie die Energieversorgung modernisiert werden.
Weiterhin Kaffeehaus-Standort
"Für uns ist der Standort nicht nur für die Zwettler Innenstadt wichtig, sondern auch für den Tourismus und die Arbeitsplätze", so Hochleitner. Bis zuletzt waren laut Doris und Günter Schrenk zehn Mitarbeiter beschäftigt. Tochter Julia Schrenk ergänzt in Richtung Interessenten: "Diese Leute, die für die Zubereitung der köstlichen Mehlspeisen verantwortlich waren, sind noch vorhanden." Generell spricht sie aber von einer schwierigen Entscheidung für die Familie, diesen Schritt nach so langer Zeit zu machen.
Spätestens mit Jahresbeginn 2024 soll eine Wiedereröffnung über die Bühne gehen. Bis zur Umbauphase wird allerdings am 30. Jänner 2023, dem letzten geöffneten Tag, auch noch das Inventar vergeben.
Kontakt für Bewerbungen, Anfragen, Konzepteinreichungen: Christian Penz, Waldviertler Sparkasse, 050100-79476, christian.penz@wspk.at
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