Drei-Tages-Fest waldviertelpur gefeiert

WIEN, HELDENPLATZ. Das Wetter strahlend schön, die rund 60 Stände fein herausgeputzt und voller Waldviertler Kostbarkeiten, das Publikum in bester Laune: Die Eröffnung des zwölften waldviertelpur-Festes am 24.8. auf dem Wiener Heldenplatz verlief so, wie es sich Veranstalter und Gäste wünschen. Die offizielle Eröffnung vollzog Landeshauptmann Dr. Erwin Pröll, der in seinem Gespräch mit Moderator Tom Bläumauer auf der Festbühne auf die Bedeutung des Tourismus in Niederösterreich und vor allem im Waldviertel einging. Pröll: „Die Waldviertlerinnen und Waldviertler haben es geschafft, aus einem Umbruch einen Aufbruch zu machen. Heute präsentiert sich diese Region als überaus attraktive touristische Destination.“

Bieranstich als Eröffnungssignal

Danach schritt Landeshauptmann Pröll gemeinsam mit Bierbrauer und waldviertelpur-Erfinder Mag. Karl Schwarz („Die Beziehungen zwischen den Wienern und den Waldviertlern sind geprägt von wechselseitiger Wertschätzung.“) zum legendären Bieranstich, der den eigentlichen Startschuss für waldviertelpur markiert. Damit beginnt ein Fest, das in dieser Art einmalig ist in Wien. Allein die Größe beeindruckt: 100 Aussteller aus dem Waldviertel bieten auf rund 60 Ständen alles, was ihre Heimat so anziehend macht: köstliche Schmankerln, erfrischendes Bier, zünftige Musik und authentische Handwerkskunst. Mit dabei auch die VertreterInnen der Urlaubs- und Freizeitangebote des Waldviertels.

Auf den Geschmack gekommen

Denn die drei abwechslungsreichen Festtage am Heldenplatz dienen ja nicht nur der Unterhaltung und Information, es geht vor allem darum, den tausenden BesucherInnen – die meisten von ihnen aus Wien – Appetit aufs Waldviertel zu machen. Und die WienerInnen sind auf den Geschmack gekommen, viele haben sich bei waldviertelpur nachhaltig in die Region verliebt: Seit der ersten Auflage von waldviertelpur sind Ankünfte und Nächtigungen aus Wien permanent angestiegen, rund ein Drittel aller Nächtigungen im Waldviertel wird von Gästen aus der Bundeshauptstadt getätigt. Das bestätigt auch Mag. Andreas Schwarzinger, Geschäftsführer von Waldviertel Tourismus: „Das Waldviertel bietet genau das, was in Zeiten wie diesen gefragt ist: Natur, Gesundheit, Genuss, Sport und Bewegung. Und jetzt kommt noch ein besonderer Aspekt hinzu: die besondere Handwerkskunst des Waldviertels. Ihm haben wir bei waldviertelpur einen eigenen großen Bereich gewidmet.“
Das „Handwerksdorf“ auf dem Heldenplatz hat es in sich: In sechs großen Pagoden präsentieren sich bis 26. 8. an die 20 Handwerker aus dem Waldviertel, von Teppichsticker und Korbflechter über Metalldrücker und Glasgraveur bis zum Hersteller von Sonnenuhren. Und weil sich die Handwerker um den Nachwuchs bemühen, dürfen die Kinder bei waldviertelpur auch gleich ihr Talent ausprobieren. Apropos Kinder: die können sich täglich von 10 bis 18 Uhr im „ja! Natürlich“-Kinderbereich austoben.
Neben der unverfälschten und echten Waldviertler Natur spielt bei waldviertelpur natürlich der kulinarische Genuss eine bedeutende Rolle: An einem Stand werden knusprige Karpfenstreifen angeboten, an anderen Spanferkel, Feuerflecken mit Roastbeef und natürlich die traditionellen Waldviertler Knödel und die legendären Mohnnudeln und Mohnzelten. Passend dazu Bier von Zwettler und Schremser, Weine aus dem Kamptal und Edelbrände bis hin zum Waldviertler Whisky.

Wirtschaftsbund bei der Waldviertel pur

„Die Waldviertel pur ist eine in Niederösterreich einzigartige Initiative“, freut sich Wirtschaftsbund-Direktor Harald Servus bei der Eröffnung der Messe am Wiener Heldenplatz. „Die Waldviertler Unternehmer arbeiten zusammen, um gemeinsam mehr zu erreichen.“ Doch nicht nur das mache den Erfolg der Region aus, „auch die Qualität unserer Waldviertler Betriebe hebt sie von vielen anderen ab“, weiß Servus.
Von dieser Qualität überzeugte sich der Wirtschaftsbund-Direktor gemeinsam mit Abg.z.NR Werner Groiß am Eröffnungstag der Waldviertel pur am Wiener Heldenplatz.
Rund 100 Aussteller stellten drei Tage ihre Kulinarik und ihr Handwerk auf der Waldviertel pur in Wien vor.
Unter anderem führten Servus und Groiß Gespräche mit Johann und Helene Mayerhofer vom Waldviertler-Hof in Langschlag, mit Jasmin Haider von der Whisky-Erlebniswelt und mit „Top-Wirt 2015“ Michael Kolm vom Bärenhof.