Die Region der Landessieger
Caldera-Bauern machen Qualitätsvorsprung nun mit "Q" sichtbar.
„Das Vulkanland hat bei der steirischen Prämierung von Saft, Most und Edelbrand ganz stark aufgezeigt“, freute sich Caldera-Bauer und Sortensieger Josef Nestelberger. Er lud die Siegreichen der Region zum Stelldichein in den Gewölbekeller. Tatsächlich heimsten die Produzenten im Vulkanland nahezu die Hälfte der steirischen Sortensiege ein. Auch bei den Landessiegern mischten sie kräftig mit. Sechs der insgesamt 14 Landessieger gingen in die Region. In den beiden Kategorien Most und Saft ergatterten die Vulkanländer fünf der sieben Landessiege. Caldera-Bauer Christof Krispel aus Markt Hartmannsdorf ist heuer das Meisterstück gelungen, gleich drei Landessiege für sich zu erobern. Dass die Caldera-Bauern stets vorne dabei sind, ist kein Zufall. Die Obstwein-Bauern bekennen sich zur maximalen Qualität. Das sollen Genießer fortan beim Öffnen der Caldera-Flasche ins Auge fallen. Ein „Q“ ziert die Verschlüsse der Flasche. Die 2014 in Kraft getretene Qualitätsobstweinnovelle sieht Prüfnummern und –siegel für Obstwein vor. Die sieben Caldera-Bauern wagten nun öster-reichweit den Vorstoß.
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