Bio Austria

Drei Betriebe aus Österreich, darunter auch einer aus dem Bezirk Rohrbach, wurden Anfang des Jahres mit dem Bio-Fuchs, dem Innovationspreis von Bio Austria ausgezeichnet. Am 23. Februar wurden die Preise von Bio-Austira Obfrau Gerti Grabmann überreicht. LINZ, ST. MARTIN.  Die Landwirtschaft spürt die Auswirkungen der Klimaveränderung unmittelbar bei ihrem täglichen Tun. Deshalb ist es naheliegend, dass viele innovative Lösungen zum Schutz des Klimas aus den eigenen Reihen kommen und Bäuerinnen...

Die Teuerung hat Bio-Lebensmittel in Österreich weitestgehend verschont. "Die Umsätze im Bio-Lebensmittel-Bereich sind um 3,7 Prozent gestiegen, die gekaufte Menge ist um 3,5 Prozent zurückgegangen", sagt AMA-Marketing-Geschäftsführerin Christina Mutenthaler bei einem Pressetermin am Donnerstag. Das Jahr 2021 war bereits sehr umsatzstark gewesen und die Nachfrage trotz leichtem Rückgang hoch. ÖSTERREICH. Als Grund für den Rückgang 2022 nennt Mutenthaler das häufige auswärts Essen, das nach...

BIO AUSTRIA fordert Umdenken sonst verlieren wir für unsere Zukunft an Boden. „Wir müssen unsere Landnutzung radikal ändern, um die zukünftigen Herausforderungen meistern zu können! Es sind einfache Maßnahmen, die Welt zu verbessern oder sogar zu retten - sie müssen nur umgesetzt werden“, fasst BIO AUSTRIA Obfrau Christina Ritter den vierten Tiroler Bio-Bauerntag an der LLA Rotholz mit über 100 TeilnehmerInnen zusammen. Die größte Bio-Veranstaltung Westösterreichs nahm in seiner vierten Ausgabe...

Rauchfangkehrer, Kleeblätter, Hufeisen… und natürlich Schweine. Zu Silvester gibt es so einige Glücksbringer. Für Familie Fuchs aus Moosdorf bringen die Vierbeiner aber das ganze Jahr lang Glück. MOOSDORF. Vor rund 20 Jahren haben Stefan und Elfriede Fuchs ihren Bauernhof von einem Milchbetrieb auf Schweinehaltung umgestellt. Heute tummeln sich die rund 150 Glücks-Tiere neben Ochsen und Kälbinnen auf dem Naturbauernhof in Moosdorf. Der Betrieb ist ein Familienunternehmen in vierter Generation....

Umweltschutzverbände und Konsumentenschützer befürchten eine Aufweichung des EU-Gentechnikrechts. Daher wurden nun in Österreich 420.757 Unterschriften für die Regulierung von Neuer Gentechnik in der Landwirtschaft gesammelt. ÖSTERREICH. "Global 2000" und "Bio Austria" haben der Bundesregierung 420.757 Unterschriften für die Beibehaltung von Regulierung und Kennzeichnungspflicht von Neuer Gentechnik übergeben. Die Online-Petition wurde von einem europaweiten Bündnis von Umwelt-, Bauern und...

Bereits zum vierten Mal veranstaltet das Unternehmen Dm Drogerie Markt gemeinsam mit Bio Austria in der Vorweihnachtszeit ein Bio-Festessen für wohnungs- und obdachlose Menschen.   WALS, SALZBURG. Aufgrund des steigenden Bedarfs wird die Unterstützung dieses Jahr verdoppelt: In sozialen Einrichtungen in ganz Österreich werden Drei-Gänge-Menüs für insgesamt 2.000 Personen zubereitet. Dm-Kundinnen und Dm-Kunden können sich an der Aktion mit einer Fünf-Euro-Spende an der Kassa beteiligen. Immer...

Zu Weihnachten nur Gutes schenken, ermöglicht die App "Gutes Finden". Der digitale Einkaufsführer hilft bei der Suche nach nachhaltigen Produkten aus der Umgebung.  OÖ. Weihnachten naht und damit rückt auch der Geschenkeinkauf immer näher. Die App "Gutes Finden" möchte die Oberösterreicherinnen und Oberösterreicher motivieren, nachhaltige Produkte aus der Region zu kaufen. Die App ist kostenlos am Handy oder auch im Web nutzbar.  Wo kann ich Gutes finden? "Gutes Finden" wurde bereits 2014 als...

Biodiversitäts-Plakette als Anerkennung für Maßnahmen zum Erhalt und Ausbau von Biodiversität und Artenvielfalt. AURACH (joba). Der weltweit fortschreitende Rückgang an Biodiversität und Artenvielfalt erfordert rasche Maßnahmen. "Bio Austria" hat aus diesem Grund Biodiversitätsvorgaben in den Verbands-Richtlinien verankert. Mitgliedshöfe übertreffen damit die ohnehin grundsätzlich vorhandenen Mehrleistungen der Bio-Landwirtschaft in Sachen Biodiversität nochmals. Nun überreichte Obfrau Gertraud...

Biodiversitäts-Plakette als Anerkennung für Maßnahmen zum Erhalt und Ausbau von Biodiversität und Artenvielfalt. SCHILTERN. Der weltweit fortschreitende Rückgang an Biodiversität und Artenvielfalt erfordert rasche Maßnahmen. Experten sehen in der Biodiversitätskrise eine ebenso große Bedrohung für die Menschheit wie im Klimawandel. Bio Austria hat aus deshalb Biodiversitätsvorgaben in den Verbands-Richtlinien verankert. Mitgliedshöfe übertreffen damit die ohnehin grundsätzlich vorhandenen...

Die BIO AUSTRIA-Betriebe gehen mit gutem Beispiel voran. Erstmals wurde eine Biodiversitäts-Plakette als Anerkennung für Maßnahmen zum Erhalt und Ausbau von Biodiversität und Artenvielfalt an einen Mitglieds-Hof in Oberösterreich übergeben. OÖ. Expertinnen und Experten sehen in der aktuellen Biodiversitätskrise eine ebenso große Bedrohung für dieMenschheit wie in der Klimakrise. „Der weltweit fortschreitende Rückgang an Biodiversität und Artenvielfalt erfordert rasche und umfangreiche...

Der Prentlhof in Oberlaa hat eine Diversitäts-Auszeichnung von Bio Austria erhalten. Der Hof ist besonders für seinen Hofladen bekannt. WIEN/FAVORITEN. Die Favoritner Landwirte Markus Sandbichler und Katharina Sandbichler-Mühlparzer haben eine Diversitäts-Auszeichnung von Bio Austria erhalten. Sie sind um die Artenvielfalt und Bewahrung der Natur bemüht. Bio Austria-Obfrau Gertraud Grabmann übergab als Anerkennung erstmals die bio austria Biodiversitäts-Plakette an einen Mitgliedsbetrieb. „bio...

Die Biodiversitäts-Plakette wird für Maßnahmen zum Erhalt und Ausbau von Biodiversität und Artenvielfalt verliehen. Bio Austria Burgenland Betriebe gehen mit gutem Beispiel voran, so auch Biobetrieb Familie Horvath in Forchtenstein. FORCHTENSTEIN. Der weltweit fortschreitende Rückgang an Biodiversität, als die biologische Vielfalt, und Artenvielfalt erfordert rasche Maßnahmen. Expertinnen und Experten sehen in der Biodiversitätskrise eine ebenso große Bedrohung für die Menschheit wie im...

Der Biobauernladen Natters feiert am 21. Oktober mit einer Jubiläumsveranstaltung sein fünfjähriges Bestehen. Diese Einrichtung wurde vor fünf Jahren als Pionierprojekt von Bio-Betrieben gegründet, die sich alle freiwillig dem höheren BIO AUSTRIA Standard verpflichten und gemeinsam die eigenen Produkte über die Plattform der Biobauernläden vermarkten. Neben Natters gibt es Biobauernläden auch in Innsbruck und Jenbach. Die Produktpalette ... umfasst mittlerweile über 500 Bio-Erzeugnisse aus...

Die Nachfrage nach Bio-Produkten ist in Salzburg weiter sehr hoch. Die Zuwächse sind aber nicht mehr so stark wie in den beiden Pandemie-Jahren. SALZBURG. Mit knapp 60 Prozent Biofläche stehe Salzburg im Bundesländer-Vergleich sehr gut da, sagt der Salzburger Landesgeschäftsführer von Bio-Austria, Andreas Schwaighofer. "Wir sind damit in Österreich das Bioland Nummer eins." Nachfrage weiter hoch Auch die Nachfrage nach Bio-Produkten sei hierzulande hoch. "Die Menschen wollen wissen, wo die...

Am Wochenende lud das Bio-Fest nach zwei Jahren Pause wieder auf den Kapitelplatz. Klickt euch durch unsere Bildergalerie.  SALZBURG. Heu-Hüpfburg, süßer Honig, würziger Käse und knusprige Brotlaibe – nach zwei Jahren Pause kehrte das Bio-Fest zurück. 24 Aussteller präsentierten ihre Bio-Produkte und verwandelten den Kapitelplatz in einen Ort der regionalen Schmankerl. Buntes Programm für Groß und Klein 13 neue Aussteller sind in diesem Jahr hinzugekommen. "Wir wollen eine breite Palette...

Bio-Käse, Bull-Beef und Buschenschank mit Schweinezucht, Weinbau und Hackschnitzelerzeugung – diese Begriffe beschreiben den diesjährigen Agrarausflug der Landjugend Bezirk Weiz, der Anfang Oktober rund 40 Mitglieder in den Osten unseres Landes führte. WEIZ. Erste Station war der Bio-Milchviehbetrieb mit eigener Hofkäserei der Familie Schützenhöfer in Grafendorf bei Hartberg. Neben dem Standbein Urlaub am Bauernhof werden die rund 60 Milchkühe mit einem Melkroboter gemolken und ein Teil der...

Tierwohl, Nachhaltigkeit, Geschmack: Es gibt viele Gründe "Bio" zu kaufen. Etwas spricht aber auch dagegen, nämlich der tendenziell höhere Preis. "oekoreich" hat sich den Markt angesehen und dabei Preisunterschiede von bis zu 160 Prozent festgestellt. Dabei sollte doch "was zuträglich für Gesundheit, Tierwohl, Naturschutz und die kleinbäuerlichen Strukturen ist, für alle leistbar sein", betont die Initiative.      ÖSTERREICH. Bio-Produkte erfreuen sich in Österreich großer Beliebtheit – das...

Am Samstag, 1. Oktober 2022 von 8:00 bis 12:00 Uhr dreht sich am Südbahnhofmarkt in Linz alles um die beliebtesten heimischen Obstsorten. Allen voran Äpfel, aber auch Birnen oder Quitten spielen die Hauptrolle am „Tag der alten Obstsorten“. Dabei gibt es eine Vielzahl von Obstsorten zu bestaunen und den Erklärungen der Fachleute zu lauschen. Wer Äpfel oder Birnen vom eigenen Garten oder der eigenen Streuobstwiese mitbringt, kann diese dann direkt von den bekannten Pomologen Dr. Siegfried...

Die aktuell sechs Bio-Austria-Betriebe in der Region Enns stellt die BezirksRundSchau Enns in diesem Überblick vor. REGION ENNS. Bio Austria ist das Netzwerk der heimischen Bio-Bauern. Als größter Bio-Verband in Europa vertritt es die Interessen der Bio-Landwirte – mit 13.500 Mitgliedern und mehr als 430 Partnerunternehmen in der Wirtschaft. Kontrolle und strenge Qualitätssicherung sind ein Muss.  Biohof Edlmayr Wo: Obereglsee 25 4491 Niederneukirchen Infos: 0650/8221 411 Web: biohof-edlmayr.at...

Das Beste aus der heimischen Landwirtschaft gibt es gleich um die Ecke. Die Produkte, welche das Bio-Austria-Gütesiegel bekommen, haben die besten Qualitätsstandards. Auch Betriebe in und um Wels bieten diese Produkte an. WELS, WELS-LAND. Wer Wert darauf legt, beim Biobauern in der Region einzukaufen, der ist mit den Bio-Austria-Produkten auf dem richtigen Weg. Hier wird auf Kontrolle und eine strenge Qualitätssicherung vom Feld bis zum Konsumenten geachtet. Das Gütesiegel verspricht höchste...

Seit 1972  wird auf dem Biobauernhof von Familie Appler-Wach in Arzl bei Innsbruck zertifiziert biologisches Gemüse angebaut. Und seit 46 Jahren betreibt Familie Appler-Wach ihren Stand in der Innsbrucker Markthalle. INNSBRUCK. Wer regelmäßig in die Bauernhalle der Markthalle zum Einkaufen kommt, kennt „die Loni“. Und sie kennt ihre Kunden – nach 46 Jahren durch und durch, mit allen geschmacklichen Vorlieben und auch mit so mancher Lebensgeschichte. Am Dienstag, Freitag und Samstag werden in...

Sparen, sparen, sparen – so lautet die Devise. Energie, Treibstoff, Geld. Ganz Europa spart. Wegen der Kostenexplosion, des Klimaschutzes, des Kriegs und der Unsicherheit, die aus all diesen Faktoren resultiert. Und ja, sie haben recht, die Bio-Bauern genauso wie die Direktvermarkter, egal ob bio oder konventionell: Dass die regionale Produktion von Lebensmitteln und auch deren regionale Vertriebsstrukturen nicht nur für den Klimaschutz wichtig sind, steht außer Frage. Da sparen zu wollen,...

Preise bei Biolebensmitteln sind stabil. Umsatzrückgänge werden befürchtet. Deutschland macht's vor. BEZIRK RIED. "Mah, du bist aber teuer g'worden", begrüßte kürzlich ein Kunde Josef Wellinger bei seinem Stand am Bauernmarkt in Ried. "Das trifft so nicht ganz zu", erklärt der Biobauer aus St. Marienkirchen am Hausruck, "zum Beispiel das Kitzfleisch, das dieser Stammkunde jedes Jahr kauft, ist seit mehr als drei Jahren um keinen Cent teurer geworden". Preise bei bio stabilGerti Grabmann, Obfrau...

Am 10. September 2022 veranstalteten die burgenländischen Biobäuerinnen und Biobauern ihr traditionelles Herbst-Bio-Fest in Frauenkirchen. FRAUENKIRCHEN. Zwischen 10:00 und 17:00 Uhr verwandelte sich die Franziskaner Straße in Frauenkirchen wieder in ein buntes Markt- und Festgelände. Genuss und InformationKühle Bio-Biere, ein ausgezeichnetes Glas burgenländischen Bio-Wein und zahlreiche weitere Bio-Schmankerl der heimischen Bio-Bäurerinnen und -Bauern warteten auf die Gäste. Zudem...