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Bio, regional und sicher: Bio Austria-Betriebe in Braunau

Bei Bio Austria-Produkten kann man sich sicher sein, dass sie von Biobauern in der Region hergestellt werden. Die Wertschöpfung bleibt somit in der Region – in diesem Fall im Bezirk Braunau.

BEZIRK BRAUNAU. Bio Austria legt hohen Wert auf Kontrolle und strenge Qualitätssicherung vom Feld bis zum Konsumenten. Und auch das Klima wird doppelt geschützt – durch deutlich weniger Treibhausgasemissionen in der Herstellung und kurze Transportwege in der regionalen Erzeugung.

„Bio Austria-Betriebe erzeugen eine höhere Bio-Qualität als gesetzlich vorgeschrieben. Mehr Tierwohl, überwiegend hofeigenes Futter, strenge Regeln beim Einsatz von Düngern und ein besonderes Augenmerk auf die Bodenfruchtbarkeit gewährleisten nicht nur mehr Umwelt und Klimaschutz sondern sind auch die Grundlage für Produkte mit höchster Bio-Qualität. Wir Bio Austria Bäuerinnen und Bauern produzieren beste Bio-Lebensmittel die bio, regional und sicher sind und erfüllen damit die Wünsche der Oberösterreicherinnen und Oberösterreicher perfekt“, sagt Johannes Liebl, Obmann von Bio Austria.

Die BezirksRundSchau lebt unter ihrem Motto "Aus Liebe zur Region" Regionalität und unterstützt das regionale und achtsame Konzept der Bio Austria-Betriebe. Wir geben einen Überblick, wo unsere Leser diese direkt in ihrer Region finden.

Die Bio Austria-Betriebe im Bezirk Braunau

Ettenauer Ziegenkäse (Biohof Feldhütter)
Thut Theresa & Klüglein Arno
Ettenau 16
5121 Ostermiething
Tel.: 06278 74 56
Mail: info@ettenauer-ziegenkaese.at
Angebot: Ziegenrohmilch nur auf Vorbestellung; Ziegencamembert, Blauschimmelkäse, Ziegenfrischkäse, Ziegenkäse, Ziegenkäse geräuchert, Ziegenkäse in Öl, Ziegenmolke, Ziegenschnittkäse, Ziegentopfen, Ziegenweichkäse, Kitzfleisch (im Frühling küchenfertig zerlegt), Kitzhälften (im April/Mai küchenfertig zerlegt), Birnenbrand, Edelbrand, Obstler, Zwetschkenschnaps, Blauburger, Blauburgunder, Zweigelt, Biofairer Kaffee
Verkauf: Hofladen Montag bis Freitag 8 - 18 Uhr & Samstag 8 – 12 Uhr
Freizeitangebot: geführte Produktverkostung

Biohof Hansbauer
Mirjam Feßl
Rudersberg 10
5166 Perwang am Grabensee
Tel.: 06274 8526 oder 0676 96 026 28
Mail: biohof.hansbauer@gmail.com
Angebot: Hühnereier
Verkauf: Ab-Hof nach telefonischer Vereinbarung

Braberl GesbR
Untere Hofmark 70
5282 Braunau am Inn - Ranshofen
Tel.: 0676 821 290 211
Mail: felix.bestle@gmail.com  oder braberl.bio@gmail.com
Angebot: Holzofenbrote (Vollkornbrot, Bauernbrot, Roggenbrot, ..) Brioche, Vinschgerl, Burger, Fladen, Pizzaweckerl, Lepinje, Baguette, Roggen, Weizen, Dinkel, Mehle, Dinkelgrieß, Gemüse (Wurzel-, Frucht-, Feingemüse ...) nach Saison, Hühnereier,
Rindfleisch (Ochsen und Kalbinnen) in 5 und 10 kg Mischpakete oder Einzelstücke; Wurstwaren (Hauswurst, Florentiner, Göttinger, Kabanossi, Frankfurter, ....); Weitere Zukaufprodukte: Milch, Sauerrahm, Süßrahm, Topfen, Eiscafe, Joghurt, Fruchtjoghurt, Wollschwein- Produkte, Ziegenkäse-Produkte, Nudeln, Quellsalz, EZA Produkte, Müsli, Honig, Olivenöl
Verkauf: Hofladen geöffnet am Mittwoch von 15 bis 18 Uhr

Biohof Neuhauser
Eva und Franz Romstötter
Neuhausen 6
5131 Franking
Tel.: 0664 926 07 90
Mail: romfranz@aon.at 
Angebot: Gemüsejungpflanzen (versch. Tomatensorten, Paprika, Pfefferoni, Chili, usw.)
Verkauf: Ab-Hof: Öffnungszeiten siehe Homepage
Freizeitangebot: Betriebsführungen

Bioimkerei am Weilhart
Anita Kreil
Revier 35
5133 Gilgenberg am Weilhart
Tel.: 0676 842 943 300
Mail: anita.kreil@renovit.at
Angebot: Blütenhonig, Cremehonig, Waldhonig, Propolistropfen, Wachs
Verkauf: AbHof nach Absprache, Postversand

Biohof Söllhammer
Gisela und Johann Zauner
Sandtal 12
5144 Handenberg
Tel.: 0664 504 03 72
Mail: office@soellhammer.at; office@roesterreich.com
Angebot: Dinkelkaffee versch. Sorten, Dinkel, Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl holzgeröstet, monatlich Rindfleisch - Mischpakete und Einzelteile, Rindswürste.
Dinkelkaffee verschiedene Sorten, Dinkelvollkornmehl holzgeröstet
Verkauf: Ab-Hof nach tel. Vereinbarung, Internetshop
Freizeitangebot: Betriebsführungen

Biohof Hanslbauer
Stefanie und Franz Barth
Valentinhaft 10
5222 Munderfing
Tel.: 07744/6368
Mail: wirsieben@hotmail.com
Angebot:  Bio-Heumilch, Hühnereier, Dinkel, Roggen, Mehle, Bauernbrot, Mehrkornbrot, Dinkelbrot, Roggenbrot, Weißbrot, Dinkelgebäck, Roggengebäck, Weizengebäck Bauernkrapfen, Kekse, Kuchen, Milchbrot, Kletzenbrot, Früchtebrot, Striezel/Brioche, Strudeln, Torten, Fein- und Konditorbackwaren, Apfelsaft
Verkauf: Ab-Hof nach tel. Vereinbarung. Bauernmarkt Braunau Festhalle Fr. 11:00 - 15:30 (14 tg. - gerade Wochen)
Freizeitangebot: Betriebsführungen

Biohof Laimer
Hildegard und Reinhard Paischer
Munderfing 70
5222 Munderfing
Tel.: 0664 734 200 80
Mail: reinhard.paischer@aon.at
Angebot: Dinkel, Roggen, Weizen, Nackthafer, Dinkelkleie, Dinkelflocken, Haferflocken, Roggenflocken, Weizenflocken, Flocken gemischt (Dinkel, Weizen, Roggen), Weizen-Vollmehl, Dinkel-Feinmehl, Dinkel-Vollmehl, Roggen-Vollmehl, Weizen-Feinmehl, Roggen-Feinmehl, Dinkelschrot, Roggenschrot, Weizenschrot, Dinkelgrieß, Bunte Dinkel-Teigwaren, Dinkel-Teigwaren, Helle Dinkel-Teigwaren , Roggennudeln, Vollkorn-Roggen-Teigwaren
Verkauf: Ab-Hof-Verkauf: persönliche Bedienung Sa. 8:00 - 12:00, autom. Selbstbedienung-Hofladen tgl. 0:00 - 24:00 Postversand auf Anfrage

Biohof Müller z'Dietzing
Reinhard Piehringer
Dietzing 12
5149 Neukirchen an der Enknach
Tel.: 0650 30 104 26
Mail: piehringer.beef1@gmx.at
Angebot: Jungrind-Fleisch - Beef-Natur Mischpakete
Verkauf: AbHof nach tel. Vereinbarung
Freizeitangebot: Exkursionsbetriebe, Schule am Bauernhof

Biohof Wurhofer
Martin Wurhofer
Sollingstraße 10
5149 Neukirchen an der Enknach
Tel.: 0664 454 08 25
Mail: wurhofer.martin@aon.at
Angebot: Kalbinnen- und Ochsenfleisch ca. monatlich, Mischpakete und küchenfertig zerlegt, Faschiertes, Dinkel, Gerste, Hafer, Mais, Roggen, Weizen, Weizen- Vollmehl, Dinkel-Vollmehl, Roggen-Vollmehl, Kartoffeln
Verkauf: AbHof von Montag bis Samstag nach tel. Vereinbarung, Hauszustellung

Biohof Badegruber
Christian Bernroitner
Jaiding 12/3
5273 Roßbach bei Mauerkirchen
Tel.: 0676 917 51 51
Mail: ch.bernroitner@gmx.at
Angebot: Kalbinnen- und Ochsenfleisch vom Murbodner Weiderind alle 1 - 2 Monate Mischpakete und küchenfertig zerlegt, Pastrami, Hühnereier
Verkauf: bei jedem Zerlegetermin, um tel. Vorbestellung wird gebeten. Reservierung (Bestellung) auch über Homepage möglich, Termine auf Homepage

Petra und Roland Birglechner
Gschaidt 3
4273 Roßbach bei Mauerkirchen
Tel.: 0664 27 27 624
Mai: p.birglechner@aon.at
Angebot: Dinkel, Dinkelprodukte, Buchweizen, Leinöl, Hanföl, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Hanfsamen, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hühnereier, Hahnenfleisch nach Vorbestellung
Verkauf: Ab-Hof nach tel. Vereinbarung

Simandl
Siegfried Rathner
Schiefeck 5
4273 Roßbach bei Mauerkirchen
Tel.: 0664 732 22 432
Mail: bio@simandl.at 
Angebot: Innviertler Knödel, Freilandschwein - Mangalitza-Schwein; 1 x / Monat, küchenfertig zerlegt, Schweinehälften - 1 x / Monat, küchenfertig zerlegt, Faschiertes vom Schwein, Geselchtes vom Schwein, Lardo, Schweinespeck, Surfleisch v. Schwein, Schweinsbraten, Bratenfett, Grammeln,
Grammelschmalz, Schmalz, Blutwürste, Bratwürste, Hauswürstel, Käsekrainer, Salami, Selchwürste, Fleischaufstrich, Kübelfleisch, Leberaufstrich, Leberkäse, Leberknödel, Honig
Verkauf: AbHof nach tel. Vereinbarung, Hauszustellung, Postversand
Freizeitangebot: Betriebsführungen, Exkursionsbetriebe, geführte Produktverkostung

Biohof Pappernigg
Gertrude Pappernigg
Au 15
5231 Schalchen
Tel.: 0677 611 67 005
Mail: gertip@aon.at
Angebot: halbe oder ganze Puten (zerlegt)
Verkauf: Ab-Hof 4 x jährlich, Juni, Juli / Nov., Dez. (Vorbestellung)

Biohof Eder
Karl Eder
Ottenschwand 4
5134 Schwand im Innkreis
Tel.: 0650 623 40 00
Mail: karleder92@gmail.com
Angebot: Honig, Wachs, Propolis
Verkauf: Ab-Hof täglich nach tel. Anmeldung

Hildegardhof
Markus Bamberger
Mühltalstraße 22
5123 Überackern
Tel.: 0680 307 55 23
Mail: mbamberger1@gmx.at
Angebot: Weizen, Dinkel (Reis, Grieß, Kleie, Schrot, Mehl), Dinkel-Teigwaren, Dinkel-Eierteigwaren, Helle Eierteigwaren, Helle Teigwaren, Vollkorn-Eierteigwaren, Vollkorn-Teigwaren, Früchtemüsli, Müslimischungen, Schaf- und Lammfleisch (Hälften, Mischpakete und küchenfertig zerlegt), Faschiertes, Hendlfleisch, Suppenhühner, Faschiertes, Dinkelspelzen
Verkauf: Ab-Hof ganztägig oder nach tel. Vereinbarung
Freizeitangebot: Betriebsführungen

Biohof Staller im Feld
Johannes Asen und Doris Steiner
Dorfen 7
5122 Hochburg-Ach
Tel.: 0676 82 12 60 477
Mail: post@stallerimfeld.at
Angebot:  Sonnenblumenöl, Rapsöl, Leinöl, Leinsamen, Sojasauce, Hahnenfleisch (auf Vorbestellung) 4-5 mal pro Jahr
Verkauf: 24h Selbstbedienung, Genussmarkt Hochburg-Ach - am 2. Freitag des Monats von 10:30 - 14:30

Erber
Andrea und Martin Esterbauer
Oberkriebach 7
5122 Hochburg-Ach
Tel.: 0664 120 3939
Mail: erberhof@gmx.at
Angebot:  Rohmilch, Vollmilchtopfen, Topfenbällchen in Öl, Frischkäse (Kuhmilch), Frischkäsewürfel in Salzlake, Frischkäsewürfel in Öl, Handkäse (Kräuter, Knoblauch), Fruchtjoghurt, Fruchtmolke, Joghurt, Molke, Kalbfleisch
Verkauf: 24h Selbstbedienung

Sacherl Tannberg
Ursula und Josef Winkler
Tannberg 51
5221 Lochen am See
Tel.: 0670 205 20 35
Mail: josefwinkler85@gmail.com  
Angebot: Ruccola, Spinat, Vogerlsalat, Zuckerhut, Gurken, Hokkaido-Kürbis, Melanzani, Paprika, Speisekürbis, Tomaten, Tomatenraritäten, Zucchini, Gelbe Möhren, Karotten, Knollenfenchel, Pastinaken, Radieschen, Kohlrabi, Kohlsprossen, Kraut, Rotkraut/Blaukraut, Spitzkraut, Weißkraut, Wirsing, Buschbohnen, Erbsen, Fisolen, Stangenbohnen, Zuckermais, Sauerkraut, Petersilie, Pfefferminze, Ringelblume, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Asiasalate/Pflücksalat, Bataviasalat, Chicoree, Eichblattsalat, Endiviensalat, Kopfsalat, Kochsalat, Mangold, Radicchio, Rettich, Rettich schwarz, Rote Rüben, Sellerie, Wurzelpetersilie, Knoblauch, Jungzwiebeln, Porree/Lauch, Broccoli, Kohl, Frühkartoffeln, Lagerkartoffeln - festkochend, mehlig, vorwiegend festkochend, Hafer, Haferflocken, Hühnereier, Blütenhonig, Waldhonig, Gemüsejungpflanzen, Blumenjungpflanzen, Schnittblumen, Blumensträuße, Blumenkränze, Grabgestecke, Adventkränze, Wachs
Verkauf: Ab-Hof nach tel. Vereinbarung; Biokiste
Freizeitangebot: Betriebsführungen, Exkursionsbetriebe

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