Lebensmittelverschwendung

Lebensmittel landen im Müll, wenn die Form nicht passt oder ein Paradeiser von zehn kaputt ist. BEZIRK (eju). "In Zwettl werden die Kartoffeln für Pfanni sortiert. Diese müssen eine bestimmte Größe haben. Alles, was größer oder kleiner ist, ist quasi Abfall. Es kommt in Kisten und wird von Bauern als Viehfutter abgeholt, obwohl es keine schlechtere Qualität hat, sondern nur die Größe nicht in die Norm passt. Zum Glück bekommen wir solche Erdäpfel von dort auch für unsere Kunden", erzählt SOMA...

Landesrat Rudi Anschober kommt mit seiner Info-Kochshow am Sonntag, 22. September, nach Schärding. SCHÄRDING. Dass krumme Karotten genau so gut schmecken können wir gerade, beweist Landesrat Rudi Anschober bei seiner Info-Kochshow "Kochtopf statt Mistkübel – So vermeiden Sie Lebensmittelmüll". Kommenden Sonntag, 22. September, er damit von 12 bis 14 Uhr am Schärdinger Stadtplatz. Gemeinsam mit einem Profikoch wird Gemüse aus guter B-Ware, die sonst im Müll landen würde, zu schmackhaften...

BEZIRK. Jedes verschwendete Kilo Lebensmittel ist eines zu viel. Daher gibt Spar Lebensmittel, die noch genießbar aber nicht mehr verkäuflich sind, an Sozialeinrichtungen weiter. Der Eurospar-Markt in Rohrbach spendet laut Spar Lebensmittel an das Rote Kreuz, das diese weiter verteilt. Auch einige andere Spar-Märkte im Bezirk haben individuelle Regelungen für die Weitergabe von Lebensmitteln. Rund 70 Prozent der fast 800 Spar-, Eurospar- und Interspar-Filialen haben bereits einen fixen...

Obst und Gemüse müssen makellos sein, sonst haben sie im Handel keine Chance. BEZIRK (mak). Etwa 96.000 Tonnen an Lebensmitteln landen in Österreich jährlich im Müll. Nimm-zwei-zahl-eins-Aktionen verleiten den Konsumenten zum Kauf von mehr Lebensmitteln, als er verbrauchen kann. Mit dem Ablaufdatum wird es zudem auch oft zu genau genommen. Noch bevor man das Produkt auf Genießbarkeit geprüft hat, landet es im Abfall. Pro Jahr und österreichischem Haushalt entspricht der Wert der Nahrungsmittel,...

Brot aus der Biotonne verteilten elf Tamsweger Jugendliche im Rahmen der Aktion „72 Stunden ohne Kompromiss“ am Freitag am Tamsweger Marktplatz. Auch Christine Hönegger aus Tamsweg ließ sich von Andreas Julia und Jakob mit Brot und Tee verwöhnen, wie man am Foto sieht. Die gut 72 Laibe warenn freilich kein Biomüll, sondern selbst gebacken. Eingangs sprachen die Jugendlichen mit Senioren, wie das Brotbacken früher so war. Ziel der Aktion: Auf den sorgsameren Umgang mit Lebensmittel aufmerksam...

Bäuerinnen veranstalten am Montag, 29. Oktober, einen Aktionsabend, um den Wert der Lebensmittel bewusst zu machen. BEZIRK ROHRBACH (wies). Lebensmittel im Wert von 280 Euro oder 40 Kilogramm pro Haushalt landen in Oberösterreich jedes Jahr im Müll. Nur 14 Prozent dieser Lebensmittel sind Speisereste, der Rest der Produkte wäre noch verwendbar. „Diese Zahl ist erschreckend hoch und zeigt, dass Lebensmittel in unserer Gesellschaft nicht ausreichend geschätzt werden“, sagt die Vorsitzende des...

Jährlich werfen Konsumenten tonnenweise Lebensmittel in den Müll. Teilweise, weil diese nicht mehr genießbar sind, oft aber auch, weil das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist. Nimmt die Überflussgesellschaft überhand oder gibt es noch brauchbare Tipps, dieser Verschwendung entgegenzuwirken? Wir haben unsere Leser befragt und wollen es auch von den Regionauten wissen.