Lebensmittelverschwendung

Die Initiative Foodsharing ist seit 2013 in Graz aktiv. Sie hat sich in den letzten zehn Jahren von einer kleinen, alternativen Gruppe zu einer Organisation entwickelt, die in allen Bevölkerungsschichten und Betrieben Zuspruch findet. GRAZ. Ein Drittel der Lebensmittel in Österreich wird weggeworfen. Zur Verdeutlichung: Wien allein wirft so viel Essen weg, wie ganz Graz benötigt. Die Initiative Foodsharing kämpft seit zehn Jahren gegen diese Lebensmittelverschwendung an - und das mit Erfolg:...

Seit zehn Jahren setzt sich die Initiative foodsharing für einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und ein nachhaltiges Ernährungssystem ein. Es ist die Vision der Bewegung, die Verschwendung zu reduzieren. Die geretteten Lebensmittel werden kostenlos verteilt.  GRAZ. Was in Deutschland im Jahr 2012 begonnen hat, wird mittlerweile auch in der Schweiz, in Österreich und anderen europäischen Ländern praktiziert. Mit über 450.000 registrierten Nutzerinnen und Nutzern und mehr als...

Ein Projekt gegen die Lebensmittelverschwendung – ein Thema, das gerade in aller Munde ist – war an der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft in Halbenrain angesagt.  HALBENRAIN. Die Umweltberaterin Sarah Nell stellte kürzlich an der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft in Halbenrain ein Projekt gegen die Lebensmittelverschwendung auf die Beine. Jenes wurde mit der Unterstützung von Daniela Kürschner, Gründerin der Initiative Foodsharing im Bezirk Leibnitz, und Direktorin...

Wir leben im Überfluss und die Menschen scheuen sich nicht, noch absolut genießbare Lebensmittel auf den Müll zu werfen. Hand auf's Herz: Greifen Sie zu XXL-Packungen, obwohl Sie diese nicht verwerten können? Zugegeben, die Erledigung von Einkäufen ist eine rein persönliche Sache, doch das Verhalten unserer Wegwerfgesellschaft ist für mich nicht nachvollziehbar. Dass genießbare Lebensmittel, die im Handel nicht mehr gebraucht werden können, auch dankbare Abnehmer finden, beweist die Initiative...

Verwenden statt wegwerfen: Im Jahr 2021 wurden im Bezirk Leibnitz dank Foodsharing insgesamt 58.000 Kilogramm Lebensmittel von 22 Betrieben vor der Mülltonne gerettet. LEIBNITZ. Wir leben im kulinarischen Paradies – mit dem negativen Beigeschmack, dass täglich Berge von Lebensmitteln im Müll landen. Ein Umstand, den die mittlerweile 70 Foodsaver im Bezirk Leibnitz nicht ohne Taten hinnehmen wollen und aktiv an der Verteilung wertvoller Lebensmittel, die im Handel nicht mehr benötigt werden,...

 Der fair2food Point Mölltal-Kolbnitz hat einen neuen Pointleiter. Hans Suntinger aus Obervellach ist zurück. BEZIRK SPITTAL/MÖLLTAL.Nach sieben Jahren Pause ist Hans Suntinger wieder Teil des Vereins. "Davor war ich auch sechs Jahre im Team und freue mich, wieder aktiv mitzuarbeiten", so der Mölltaler. Zwischenzeitig übernahm er das Bad-Café in Obervellach. fair2food Jeden Donnerstag kann man in Kolbnitz Lebensmittel retten. Jeder ist herzlich willkommen. Hinter dem Pointleiter stehen noch...

Der Foodsharing-Verein „Together“ bittet um Mithilfe – gerade im Sommer gibt es große Mengen an gerettetem Obst und Gemüse, die auf Abnehmer*innen warten. KLAGENFURT. Im Zuge des Projekts „Essbar“ will der Verein möglichst viele Lebensmittel vor dem Schicksal der Entsorgung bewahren, indem liegengebliebene Feldfrüchte, die aufgrund ihrer Form oder Größe den Ansprüchen des Handels nicht gerecht wurden, gesammelt und zur Weiterverteilung bereitgestellt werden. Von freiwilligen Helfer*innen werden...

Jetzt hat auch Werndorf einen Fair-Teiler, der Lebensmittel vor der Mülltonne rettet. Das Know-how dazu holte sich JVP-Obmann Alexander Kober in Kalsdorf, wo seit einem Jahr der Lebensmittelverschwendung erfolgreich der Kampf angesagt wird. „Es ist schade, wenn so viel weggeworfen wird. Anderen ist damit geholfen“, sagt der Werndorfer, der für sein Vorhaben Gemeindekassier Christian Aldrian und Bauernbundobmann Gerald Jauk gewinnen konnte. Den rund um die Uhr zugänglichen Kühlschrank stellte...

In Kumberg ist seit gestern ein Fairteiler aufgestellt. Der Verein NIK fordert damit den fairen Austausch. Nach Gratwein-Straßengel, Gratkorn und Deutschfeistritz stellt mit Kumberg eine weitere GU-Nord-Gemeinde den fairen Umgang mit Lebensmitteln und gelebte Nachbarschaftshilfe in den Fokus. Geben und nehmen In der Garage hinter dem Gemeindeamt Kumberg steht seit gestern ein Fairteiler. Hier landen genießbare Lebensmittel oder auch selbstgekochte Speisen von Landwirten, Privatpersonen,...

Dass die Angst vor einer Hungersnot, die nur die älteste Generation erlebt hat, groß ist, wurde im Vorjahr bewiesen, als wegen der Corona-Pandemie die Lebensmittelgeschäfte gestürmt und die Regale in wenigen Stunden leer geräumt wurden. Ein Umstand, der sich kaum erklären lässt. Faktum ist, dass die Mülltonnen einerseits mit noch essbaren Lebensmitteln überquellen und andererseits sich viele Menschen kein regelmäßiges (warmes) Essen leisten können. Taten statt leere Worthülsen lautet das Motto...

Weizer Betriebe und Organisationen setzen sich gemeinsam stark gegen Lebensmittelverschwendung ein. Rund neunzehn Kilo Lebensmittel (ohne Milch und Getränke) wirft jeder Österreicher durchschnittlich jährlich in die Tonne, am häufigsten trifft es Brot, Süß- und Backwaren. Pro Haushalt und Jahr entspricht das einer Summe von 300€ die in den Müll wandert obwohl viele der Lebensmittel noch problemlos genießbar wären. Um viele dieser Nahrungsmittel vor der Endstation Mülltone zu bewahren wurde in...

"Foodsharing" rettet tonnenweise noch genießbare Lebensmittel. Im Bezirk sind 18 Personen aktiv. Die Initiative "Foodsharing" ist intensiv darum bemüht, dass noch genießbare Lebensmittel von diversen Quellen nicht weggeworfen werden, sondern zum Verzehr weitergegeben werden. Mittlerweile sind auch im Bezirk Leibnitz 18 "Foodsaver" aktiv und wenden ihre Freizeit ehrenamtlich auf, um übrig gebliebene Lebensmittel bei kooperierenden Partnern wie Supermärkten, Bäckereien, Tankstellen etc. abzuholen...

Gemeinsam grillen, chillen und feiern war das Motto beim diesjährigen Sommerfest von M.U.T. WIEDEN. Der gemeinnützige Verein M.U.T. öffnete seine Pforten und lud Groß und Klein zum Sommerfest. Im gemütlichen Innenhof auf der Rechten Wienzeile 37 wurde vergangenen Freitag ab 13.30 Uhr kräftig gefeiert. Grillstation und Kinderschminken Der Nachmittag stand ganz im Zeichen der Familie. Bei der Siebdruckstation konnten Kids T-Shirts und Stofftaschen nach ihren eigenen Wünschen gestalten und...

Wollen allein ist zu wenig, man muss auch tun. Aber kann ein einzelner Mensch die Welt retten? Wohl kaum, aber jeder kann im Kleinen dazu beitragen, ein großes Ziel zu erreichen. „Wir sind wahrscheinlich die letzte Generation, die am Klimawandel noch etwas ändern kann, wir sind zugleich aber auch die erste, die ihn schon spürt“, sagt Heidi Schmitt. In Österreich landen jährlich Tonnen von Lebensmitteln auf dem Müll. Die Feldkirchnerin hat mit foodsharing.at und FAIR-Teiler eine praktikable...

Weltweit wird ein Drittel aller genießbaren Lebensmittel weggeworfen. Die Vinzenzgemeinschaft Feldkirchen und der Heimgartenverein haben mit der Essensbox eine Antwort darauf. In Kooperation der beiden Feldkirchner Vereine entstand ein foodsharing-Projekt, bei dem jeder genießbare Lebensmittel in Box und Kühlschrank beim Nordeingang des Pfarrheims geben oder von dort kostenlos entnehmen kann. „Wir möchten uns gegen die Verschwendung von Lebensmitteln wehren“, sagt die Obfrau vom...

Foodsharing bedeutet das Verteilen überschüssiger Lebensmittel um das Essen vor der Abfalltonne zu bewahren. Ein Kühlschrank mit freien und genießbaren Lebensmitteln steht nun in Gnigl. SALZBURG (sm). Er steht im Mark, einem Freizeitzentrum in Gnigl - ein öffentlicher Kühlschrank, gefüllt mit Lebensmittel. Jeder der will darf sich bedienen oder unverdorbene Lebensmittel hineingeben. Privatpersonen sowie Besitzer von Geschäften, die unverkaufbare Ware nicht verschwenden wollen, nur weil die...

Die Handelskette Billa wird die Entsorgung genießbarer Lebensmittel in einer Filiale in der Kagran überprüfen. DONAUSTADT. Lebensmittel sind kostbar. Eine Anrainerin aus der Leonard-Bernstein-Straße staunte daher nicht schlecht, als sie im Hausmüll Berge an Obst und Gemüse aus der dort ansässigen Billa-Filiale entdeckte. Heidemarie Sequenz war, wie sie selbst sagt, "fassungslos" ob ihres Fundes. Die Waren würden "im Müll landen, während 500 Meter weiter Menschen um Essen betteln." Das...

"Fair-Teiler" werden öffentlich zugängliche Kühlschränke genannt, wo nicht mehr benötigte Lebensmittel getauscht werden. Die Initiative wurde zum Landessieger auf der Suche nach Orten gekürt, die ein besseres Zusammenleben ermöglichen sollen. WIEN. Im Rahmen des Wettbewerbs "Österreich sucht Orte des Respekts" wurden Initiativen gesucht, die ein besseres gesellschaftliches Zusammenleben fördern – Orte, an denen Menschen etwas Besonderes für die Gemeinschaft leisten. Als Landessieger wurde nun...

Restlos glücklich: Facebook-Initiative ruft auch im Bezirk Ried zu Lebensmittelverwertung mittels Foodsharing auf. BEZIRK RIED (lenz). "Zu viel im Kühlschrank, zu viel gekocht? Letzter Weg Biotonne? Das Verschwenden von Lebensmitteln ist eines der großen Probleme der modernen Gesellschaft, lasst uns ein Zeichen setzen und unser 'zu viel' mit allen teilen!", appelliert die Gruppe "Foodsharing Bezirk Ried im Innkreis/Umgebung" auf Facebook. Anfang September wurde die Gruppe gegründet,...

Rund 40 Kilogramm an Lebensmitteln wirft jeder Österreicher jährlich weg. Nicht selten landen original verpackte Nahrungsmittel im Müll. Eine Alternative dazu heißt „Foodsharing“, Michael Kienreich aus Gratwein-Straßengel teilt und tauscht Lebensmittel, völlig kostenlos, unbürokratisch und anonym. Mitmachen kann jeder. Geschenkt: Lebensmittel aus der Klappe Am Vorplatz des Gratweiner Gemeindeamtes stehen ein Kühlschrank und eine Speiseklappe. Hier kann jeder Lebensmittel hineingeben, die er...

Liebe Leute... es ist schon in mehrerer Medien veröffentlicht worden, das es auch bei uns ein wirkliches Umdenken in der Sache Lebensmittel-Verschwendung gibt! Wir die Initiative Foodsharing Österreich e.V. und mit Unterstützung des Vereines Onesimus Geschwisterdienst e.V. mit Sitz in Scharnitzen 10 bei Paternion, haben schon sehr viele Menschen mit Ihren Gratis Essensprodukten begeistert. Ausgabestellen, sogenannte Fair-Teiler sind in Scharnitzen Hausnummer 10 auf der Weißensee Landesstraße...