Lebensmittelverschwendung

Beiträge zum Thema Lebensmittelverschwendung

Alleine in Niederösterreich landen täglich 166 Tonnen Lebensmittel im Müll. | Foto: Flotte Lotte Zwettl
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Gegen Verschwendung
So rettet der Bezirk Horn seine Lebensmittel

Ob im Großhandel, in Sozialmärkten, per App oder im Alltag Zuhause - es werden aktiv Schritte gegen Lebensmittelverschwendung gesetzt. Auch im Bezirk Horn.  BEZIRK HORN. Lebensmittel sind wertvoll. Die enthaltenen Nährstoffe sind es, die uns am Leben und gesund halten. Und dennoch wird oft unachtsam mit diesem Gut umgegangen. Alleine in Niederösterreich landen täglich 166 Tonnen Lebensmittel im Müll. Auf Einwohner hochgerechnet ergeben sich 40 Kilogramm an weggeworfenen Lebensmitteln pro Jahr. ...

  • Horn
  • Jana Urtz
Umweltausschuss-Vorsitzende Ruth Manninger am Wort. | Foto: Grüne16
Aktion 6

Rettungsbezirk
Ottakring setzt Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung

Ottakring ist der erste Lebensmittelrettungsbezirk Wiens! Dafür wurden über 30 Personen diverser Institutionen zu einem Kick-off eingeladen. WIEN/OTTAKRING. Der Umweltausschuss im 16. Bezirk widmet sich nach Initiative der Grünen und Unterstützung der SPÖ dem Thema Lebensmittelverschwendung. Darin wird ein aktuell wichtiger Hebel gesehen, um den Folgen der Teuerung und dem gleichzeitig voranschreitenden Klimawandel entgegenzuwirken. Lebensmittelverschwendung ist in Zeiten der Teuerung bei...

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  • Ottakring
  • Michael J. Payer
Der Lieblingsplatz des Betreibers Richard Marik in der FAIRGreisslerei, ist die "Schmankerlecke".  | Foto: Marlene Graupner/RMW
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"FAIRGreisslerei"
Ein sozialer Markt im Brigittenauer Gemeindebau

Die "FAIRGreisslerei" in der Brigittenau ist ein kleiner Nahversorger mitten im Gemeindebau. Dieser hat es sich zur Aufgabe gemacht, fair zum Produzenten, fair zum Konsumenten und fair zur Umwelt zu sein. WIEN/BRIGITTENAU. Am Friedrich-Engels-Platz 9/7/R01 iim 20. Bezirk versteckt sich in einem Gemeindebau die "FAIRGreisslerei" von Richard Marik. Der Nahversorger versteht sich nicht als Sozialmarkt, sondern als sozialer Markt. Diesen feinen Unterschied betont Marik, weil bei ihm nicht nur...

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  • Marlene Graupner
Seit zehn Jahren kämpft Foodsharing in Graz gegen Lebensmittelverschwendung.  | Foto: pixabay.com
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1.000 Tonnen Lebensmittel gerettet
Foodsharing Graz feiert 10-jähriges Jubiläum

Die Initiative Foodsharing ist seit 2013 in Graz aktiv. Sie hat sich in den letzten zehn Jahren von einer kleinen, alternativen Gruppe zu einer Organisation entwickelt, die in allen Bevölkerungsschichten und Betrieben Zuspruch findet. GRAZ. Ein Drittel der Lebensmittel in Österreich wird weggeworfen. Zur Verdeutlichung: Wien allein wirft so viel Essen weg, wie ganz Graz benötigt. Die Initiative Foodsharing kämpft seit zehn Jahren gegen diese Lebensmittelverschwendung an - und das mit Erfolg:...

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Die "Brotpilot:innen" sammeln Geld für ein neues Lastenrad. | Foto: Mark Pock
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Brotpilot:innen
Ottakringer Verein rettet Wiener Brot mit Lastenrad

Bereits seit vier Jahren sind die "Brotpilot:innen" im Einsatz. Sie holen pro Woche etwa 200 bis 300 Kilogramm unverkauftes Brot aus zwei Wiener Bäckereien ab und geben es gegen Spenden im TÜWI- Hofladen (mittwochs und donnerstags) und am Bauernmarkt am Yppenplatz (samstags) weiter. WIEN/OTTAKRING/DÖBLING. Die "Brotpilot:innen" schaffen Bewusstsein für die heutige Lebensmittelverschwendung. Hierfür werden Backwaren frisch vom Vortag von Bäckereien eingesammelt und auf Märkten und Events gegen...

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  • Michael J. Payer
Ein Wiener Haushalt wirft pro Jahr etwa 40 Kilogramm noch genießbare Lebensmittel weg. | Foto: KK
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Nachhaltigkeit
Lebensmittel in Wien retten, statt sie zu verschwenden

Am 26. Mai ist "Tag der Lebensmittelrettung". Viel zu viele Waren werden täglich weggeworfen, obwohl sie noch genießbar sind. Doch das ist gar nicht notwendig, stattdessen kann man Lebensmittel auch spenden und damit Gutes tun - für Mensch und Klima. WIEN. Bis zu 157.000 Tonnen an angebrochenen oder noch original verpackten Lebensmitteln werden in Österreichs Haushalten jährlich weggeworfen, obwohl diese - bei rechtzeitigem Verzehr - noch genießbar gewesen wären. Die meisten weggeworfenen...

  • Wien
  • Barbara Schuster
Claudia Groß im Cafe Exel | Foto: Weinfranz
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Kampf gegen Verschwendung
Lebensmittel retten mit der „too good to go“ App

AMSTETTEN. Manch einer nutzt sie schon fleißig, andere haben vielleicht noch nie davon gehört: Die „too good to go“ App hilft Lebensmittel zu retten und Geld zu sparen. Mindesthaltbarkeitsdatum Rund 1 Tonne Lebensmittel im Jahr landen allein in Österreich auf dem Müll. Rund 58% davon aus privaten Haushalten. 19% aus Supermärkten oder von Großhändlern. Zumeist sind es eigentlich noch einwandfreie Produkte, die nur deswegen im Müll landen, weil das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist. Was...

  • Amstetten
  • Sabine Weigl
Foto: Afreshed
Video

Knödltalk
Afreshed rettet Lebensmittel

Rund 40% der Lebensmittel in Österreich landen im Müll, wobei der Großteil davon noch genießbar ist! Oft dürfen Lebensmittel nicht weiterverkauft werden, da sie einfach nicht der Norm entsprechen. Sobald eine Banane zu krumm oder eine Birne zu unförmig ist, dürfen sie nicht mehr zum Verkauf stehen, doch es gibt sicher genug Menschen, die auch Krumme Bananen kaufen würden. LINZ/OÖ. Das Oberösterreichische Start-up Unternehmen Afreshed hat es sich zu Aufgabe gemacht, so viel Gemüse und Obst zu...

  • Oberösterreich
  • UpperMedia - Jugendakademie
Viele Lebensmittel landen viel zu früh im Müll, obwohl sie noch sehr genießbar sind. | Foto: Too Good To Go
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Tag gegen Lebensmittelverschwendung
Lebensmittelverschwendung: Gesetze gefordert

Am 29. September findet international der Tag gegen Lebensmittelverschwendung statt. Um gegen diese wirkungsvoll vorzugehen, brauche es Gesetze, fordert  die Umweltschutzorganisation WWF Österreich gemeinsam mit dem Unternehmen "Too Good To Go" anlässlich des Aktionstages. STEIERMARK. Weltweit werden rund 40 Prozent der produzierten Lebensmittel verschwendet und das wirke sich negativ auf Umwelt, Klima und Gesellschaft aus: So seien etwa rund 10 % des globalen Treibhausgas-Ausstoßes auf...

  • Steiermark
  • Lisa Jeuschnigger
Wir haben „Too Good To Go“ in Leoben getestet. | Foto: MeinBezirk/Gruber
2:04

Too Good To Go
In Leoben werden Lebensmittel per App gerettet

Mit der App „Too Good To Go“ kann man Lebensmittel aus Supermärkten, Bäckereien und Restaurants vor der Mülltonne retten, denn sie sind eben oft noch zu gut, um sie wegzuwerfen. Wir haben uns selbst als „Lebensmittelretter“ versucht und die App in Leoben getestet. LEOBEN. Mehr als ein Drittel der Lebensmittel wird weltweit weggeworfen. Damit ist unsere Lebensmittelverschwendung für zehn Prozent der Treibhausgase verantwortlich und schadet massiv unserer Umwelt. Viele Lebensmittel sind aber noch...

  • Stmk
  • Leoben
  • Vanessa Gruber
Im Foyer der Raiffeisenbank Unterweitersdorf kann man ab sofort verzehrfähige Lebensmittel spenden und für den Eigenbedarf mitnehmen.  | Foto: Lebensmittelretter
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Verteil-Station für Lebensmittel
Unterweitersdorf freut sich über "Lebensmittelretter-Platz"

Seit Ende Oktober gibt es in Unterweitersdorf einen von zwei Lebensmittelretter-Plätzen in Oberösterreich. Im Foyer der Raiffeisen-Bankstelle Unterweitersdorf kann ab sofort jeder verzehrfähige Lebensmittel spenden oder Nahrungsmittel aus dem Kühlschrank oder Vorratsregal für den Eigenbedarf entnehmen.  UNTERWEITERSDORF, OÖ. Die Idee zum Lebensmittelretter-Platz in der Unteren Dorfstraße 2 in Unterweitersdorf stammt vom Verein "Lebensmittelretter" rund um Obfrau Doris Weissengruber-Humer. Die...

  • Freistadt
  • Elisabeth Klein
Mit den neuen Bollerwagen können die Nachbarschaftszentren Mariahilf und Meidling gerettete Lebensmittel jetzt leichter transportieren.  | Foto: Wiener Hilfswerk/Veronika Steinberger

Fair-Teiler
Lebensmittelrettung leicht gemacht

Jeder kann sich aus dem Fair-Teiler-Kühlschrank etwas zum Essen holen. Mit neuen Bollerwagen soll der Transport geretteter Lebensmittel leichter gestaltet werden.  WIEN/MARIAHILF/MEIDLING. Mit dem Fair-Teiler des Hilfswerks werden in fünf Nachbarschaftszentren – darunter Mariahilf – nicht nur Lebensmittel vor dem Mistkübel gerettet, sondern auch ein leichter Zugang zu Essen für Menschen mit geringem Einkommen geschaffen. Jeder, der möchte, kann sich während der Öffnungszeiten frisches Obst und...

  • Wien
  • Mariahilf
  • Salme Taha Ali Mohamed
Foto: Too Good To Go

Wirtschaft
Lebensmittel retten, statt sie verderben zu lassen

In Österreich werden jährlich rund 1 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Too Good To Go kämpft dagegen an. KLAGENFURT. Insbesondere um das Wegwerfen in Geschäften und Betrieben zu reduzieren, hat sich die Firma "Too Good To Go" als Ziel gesetzt. Über ihre App kann man am Ende der Öffnungszeiten bei Restaurants oder Geschäften ein Überraschungssackerl abholen. Erfolgreich in Kärnten "Wir haben in Kärnten 83 teilnehmende Betriebe, in Klagenfurt sind es insgesamt 17", sagt Stefanie Krenn,...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • David Hofer
Das Team des Unimarktes Gleinstätten ist darum bemüht, dass so wenig Lebensmittel wie möglich im Müll landen. | Foto: KK
1 Aktion 3

"To good to go"
App rettet Lebensmittel im Bezirk Leibnitz vor dem Müll

Betriebe im Bezirk Leibnitz wollen mit einer App jeden Tag weniger Lebensmittel wegschmeißen. Mindestens 760.000 Tonnen Lebensmittel werden in Österreich jährlich weggeschmissen. Etwa die Hälfte davon in Haushalten, aber auch mehr als 100.000 Tonnen im Einzelhandel. Die Masse der Lebensmittel, die an soziale Einrichtungen weitergegeben werden, ist mit 7.000 Tonnen dazu vergleichsweise gering – aber sie steigt. Auch im Bezirk Leibnitz. Mehrere Initiativen In der Bezirkshauptstadt gibt es den...

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  • Leibnitz
  • Eva Heinrich-Sinemus
App-User können ein "Überraschungssackerl" reservieren, in dem sich verschiedene Artikel befinden, deren Haltbarkeitsdatum am gleichen Tag abläuft. | Foto: Too Good To Go
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Digitale Rettung von Lebensmitteln: Auch im Bezirk Deutschlandsberg

Sieben Betriebe im Bezirk Deutschlandsberg wollen mit einer Smartphone-App jeden Tag weniger Lebensmittel wegschmeißen, die noch genießbar sind. BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. Mindestens 760.000 Tonnen Lebensmittel werden in Österreich jährlich weggeschmissen. Etwa die Hälfte davon in Haushalten, aber auch mehr als 100.000 Tonnen im Einzelhandel. Die Masse der Lebensmittel, die an soziale Einrichtungen weitergegeben werden, ist mit 7.000 Tonnen dazu vergleichsweise gering – aber sie steigt. Auch im...

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  • Deutschlandsberg
  • Simon Michl
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SozialShop in Penzing erweitert Angebot
Immer mehr Penzinger gehen zum SozialShop

Wir besuchen Heute den SozialShop in der Amortgasse 17 in Penzing, da wir von unzähligen Anrainern davon gehört haben. Was steckt dahinter? Der SozialShop ist ein Verein der Lebensmittel, die der Handel normalerweise wegwerfen würde die aber noch komplett in Ordnung sind, einsammelt und in seinen Filialen abgibt. Und von diesen Filialen gibt es bereits mehrere in Wien. Eine davon eben in Penzing, gleich in der Nähe der Station Breitensee. Was uns dort wohl erwartet? Eine recht große...

  • Wien
  • Penzing
  • Sarah Theissen
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SozialShop in Floridsdorf hat neue Filiale eröffnet
Bezirksvorsteher Georg Papai besucht neuen Sozialmarkt in der nähe Großfeldsiedlung

Der Verein SozialShop hat in der Adolf-Loos-Gasse 6, 1210 Wien eine neue Filiale eröffnet. Vor Ort werden Lebensmittel für einkommensschwache Menschen zu sehr geringen Unkostenbeiträgen zur Verfügung gestellt. Wer das Prinzip kennt, wird sich sofort wohl fühlen. Wer es noch nicht kennt, wird begeistert sein! Man kann sein Geldbörserl schonen in dem man für die Umwelt gutes tut. Im letzten Jahr hat der SozialShop verhindert das über 400 Tonnen an noch genießbaren Lebensmitteln vernichtet worden...

  • Wien
  • Floridsdorf
  • Sarah Theissen
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Verein SozialShop eröffnet neue Filiale in Penzing
Sozialmarkt eröffnet in Penzing

Der Verein SozialShop hat in der Amortgasse 17, 1140 Wien eine neue Filiale eröffnet. Vor Ort werden Lebensmittel für einkommensschwache Menschen zu sehr geringen Unkostenbeiträgen zur Verfügung gestellt. Wer das Prinzip kennt, wird sich sofort wohl fühlen. Wer es noch nicht kennt, wird begeistert sein! Man kann sein Geldbörserl schonen in dem man für die Umwelt gutes tut. Im letzten Jahr hat der SozialShop verhindert das über 400 Tonnen an noch genießbaren Lebensmitteln vernichtet worden sind!...

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Foto: pixabay
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St. Pölten
Kinosnacks retten und dabei Gutes tun

ST. PÖLTEN. Nahrungsmittel vor dem Verderben retten. Unter diesem Motto steht eine Aktion von Too good to Go, der App gegen Lebensmittelverschwendung. Seit Ende April können Nutzer Kinosnacks des Hollywoood Megaplex St. Pölten in Form von Überraschungssackerln retten. Über die App können salzige und süße Snacks sowie Nachos und Süßigkeiten um ein Drittel des Originalpreises ausgewählt und direkt bezahlt werden. Am Mittwoch und Donnerstag zwischen 15-18 Uhr stehen die Sackerl direkt im Hollywood...

  • St. Pölten
  • Petra Weichhart
Zentrumsleiterin Verena Kauer, Bezirksvorsteherin Verena Mickel-Göttfert und Josef Taucher vom Ökosozialen Zentrum Wien bei der Eröffnung (v.li.n.re.)
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Fair-Teiler Kühlschränke in drei Nachbarschaftszentren

In Mariahilf, der Josefstadt und Hernals gibt es ab sofort Fair-Teiler Kühlschränke mit Lebensmitteln zur freien Entnahme. Ein Jahr testet das Wiener Hilfswerk, wie gut das Projekt funktioniert. WIEN. Feierlich präsentierten die Nachbarschaftszentren die Fair-Teiler Kühlschrank zur freien Entnahme von Lebensmitteln. Das Wiener Hilfswerk startete das Projekt gemeinsam mit dem Ökosozialen Forum Wien. Betreut und gereinigt wird der Kühlschrank vom Verein Foodsharing. "Foodsaver bringen uns täglich...

  • Wien
  • Ulrike Kozeschnik-Schlick

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