Ganslessen

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November - GANSLESSEN beim Weingut Böck - Pfaffstätten - Badener Straße 4

Petra Rakuschan
Petra Rakuschan aus Traiskirchen | vor 2 Tagen | 109 mal gelesen

Pfaffstätten: Weingut Böck | *** AUSG´STECKT IS *** 01.11.14 - 16.11.14 Spezialitäten im November - GANSLESSEN ... Für die rührende Legende sind wir dem Hl. Martin wirklich dankbar, denn sonst müssten wir auf den köstlichen Brauch des Martini-Ganslessens verzichten. Gutbürgerliche, traditionelle Gansl – Spezialitäten im „Weingut Böck“ werden Ihren Gaumen erfreuen. Gerne präsentieren wir Ihnen dazu Weine des neuen Jahrgangs aus bester Rebe. Unser...

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GANS frisch am Tisch

Werner Schrittwieser
Werner Schrittwieser aus Mank | vor 4 Tagen | 103 mal gelesen

Uralte Tradition wird in zahlreichen Gastronomiebetrieben des Landes gelebt

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Ganslessen

kurt ebner
kurt ebner aus Wien-12 Meidling | am 15.10.2014 | 112 mal gelesen

Wien: Prinz Ferdinand | Gastwirtschaft zum Prinz Ferdinand kocht für Sie vom 8.11 bis 16.11 jeden Tag frische Weidegänse mit Rotkraut und Erdäpfelknödel Bitte um Vorbestellung Öffnungszeiten Montag bis Sonntag 11-24 Küche 11.30 bis 22.30 Tel:+43 1 40 29 417 Mail: office@prinzferdinand.at Bennoplatz 2 1080 Wien

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Es ist so weit, es ist Ganslzeit

Johannes Häusler
Johannes Häusler aus Weiz | am 27.11.2013 | 86 mal gelesen

Die St. Margarethner Senioren sind zum Ganslessen auserkoren. Im November, das ist klar treffen sie sich, wie jedes Jahr. Beim Gasthof Kochauf gibt`s die Gans, die schon wartet auf unser ans. Weich, zart und mürbe ist sie gelungen, da wird sie auch von dritten Zähnen genüsslich und gut verschlungen. Dazu das kühle Blonde vom Fass, da macht das Essen richtig Spaß. Gesättigt und gut gelaunt geht es nach Haus,...

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Traditionelles ÖVP-Frauen Ganslessen in Laa/Thaya im Gasthaus Weiler.

Simone Tischler
Simone Tischler aus Mistelbach | am 19.11.2013 | 244 mal gelesen

Alle Jahre wieder versammeln sich die ÖVP-Frauen, dieses Mal war auch Bgm. Ing. Manfred Fass dabei und delektieren sich an heimischen Gänsen. Organisiert wurde das Treffen von der Bezirksleiterin Helga Thenmayer.

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4. Grenzüberschreitung

Josef Herzog
Josef Herzog aus Forchtenstein | am 11.11.2013 | 70 mal gelesen

Eine Herbstwanderung am 10.11.13 ins Ödenburger Gebirge führte die ÖTK-Sektion Rosalia durch. Ein Paradies für Wanderer mit Seen , kleinen Bächen, Grillstionen und Aussichtswarten. Matthilde und Werner Schneeberger bringen uns dies näher . Diesmal führte uns ein leichte Wanderung zur Muck (Moha Erdei) 520m , wo wir Spezialitäten von der Gans verzehrten. Eine riesige Auswahl in der Speisekarte lud uns zu einer guten...

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Martinigansl im Gasthaus Hafner Oberdorf . 9155 Neuhaus

rudolf-charly baumann
rudolf-charly baumann aus Sankt Paul im Lavanttal | am 10.11.2013 | 123 mal gelesen

Beim Hadnwirt - Gasthaus Hafner in Oberdorf war heute - Ganslessen - angesagt. Sabine und Peter Rupitz haben wieder ihr Können unter Beweis gestellt und ein Menü mit Suppe nach Wahl, junge Weidegans mit Apfelrotkraut, Preiselbeeren, Serviettenknödel, Maroni und Bratapfel, sowie Kuchen als Dessert zum Preis von € 18.- kreiert. Obwohl zu dieser Zeit das Gansl Saison hat- habe ich den Tafelspitz mit Safran Krensosse und...

"Alles von der Gans" im Casino Kitzbühel

Birgit Peintner
Birgit Peintner aus Kitzbühel | am 04.11.2013 | 53 mal gelesen

KITZBÜHEL. Ein Martinigansl Essen mit Weindegustation vom Weingut Krug findet am Samstag, 16. November um 19 Uhr im Casino Kitzbühel statt. Ein 4-gängiges Menü wird mit je zwei verschiedenen Weinen um 75 € inkl. Begrüßungsjetons im Wert von 25 € (60 € ohne Begrüßungsjetons) serviert. Tischreservierung ist unbedingt erforderlich: 05356-62300-15500.

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Ganslessen

Sitzenberger Teichschenke
Sitzenberger Teichschenke aus Sitzenberg-Reidling | am 02.11.2013 | 215 mal gelesen

Sitzenberg: Teichschenke | Ganslspezialitäten vom 9. - 17. November täglich ab 11.30 Uhr Donnerstag geschlossen Tischreservierung unter 0664 / 41 666 82 wir freuen uns auf Ihr Kommen www,teichschenke.eu

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MARTINI GANSL in Sommerein 4

Josef Koller
Josef Koller aus Sommerein | am 31.10.2013 | 307 mal gelesen

Sommerein: Josef Koller | Herbstzeit, Erntezeit, Lesezeit, Maronizeit, Martiniloben, Weintaufe und Ganslessen, das sind ganz spezielle Eigenschaften des Herbstes. So macht auch heuer wieder das gut bürgerliche Gasthaus "Zur alten Schmiede" in 2453 Sommerein Markt 7, das schon traditionelle "GANSLESSEN" AM 09. UND 10 November 2013 Um Vorbestellung bittet das "Schlembach-Team"

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Die Jagdgesellschaft Bullendorf lädt zum Ganslessen!

Josef KOHZINA
Josef KOHZINA aus Wilfersdorf | am 27.10.2013 | 174 mal gelesen

Am 25. Oktober 2013, hat die Jagdgesellschaft Bullendorf zu einer gemeinsamen Fahrt zum Ganslessen geladen. Am späteren Nachmittag fuhren von Bullendorf ausgehend knapp 60 Kulinarik-Liebhaber aus Bullendorf und den Nachbarorten, mit zwei Bussen, zum Heurigenbetrieb H&M B. nach Kalladorf bei Hollabrunn. Dort eingetroffen wurde vom Heurigenwirt die Ganslsuppe nach Großmutters Rezeptur serviert. Es folgte das Gansl aus dem Rohr...

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Ausg`steckt is mit Ganslessen von 25.10.bis24.11.2013 in der Buschenschank Schöll

Gabriella Mader Schöll
Gabriella Mader Schöll aus Wien-19 Döbling | am 15.10.2013 | 194 mal gelesen

Wien: Buschenschank Schöll | Schnappschuss

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Ganslessen in den eigenen vier Wänden

Martin Krackowizer
Martin Krackowizer aus Groß-Enzersdorf | am 09.10.2013 | 471 mal gelesen

Bald ist November und die Ganslzeit fängt im Land wieder an. Immer um Martini (11. November) duftet es in jedem Restaurant nach Gansl. Auch in den eigenen vier Wänden kann es nach Gansl duften. Ja, richtig gelesen, auch zu Hause kann man Gansl wie vom Wirt genießen. Ihr Koch Martin Krackowizer macht es nämlich möglich und kocht bei Ihnen zu Hause Gansl nach Art von Altwien. Bei der Alt Wiener Art wird die Gans mit...

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Ganslessen ab Fr, 17.10.14 bei Cafe Restaurant Pan 1

Gasthaus Brigitte
Gasthaus Brigitte aus Wien-11 Simmering | am 04.10.2013 | 333 mal gelesen

Wien: Cafe Restaurant Pan | „Ganslessen“ ab Fr, 17.10.14 Bitte um Vorbestellung! Ganslsuppe mit Bröselknödel 5,50 € Gansl mit Rotkraut und Erdäpfelknödel 17,90 € Ganslgröstl mit warmen Rotkraut 13,90 € Cafe Restaurant Pan 11, Kaiser Ebersdorferstr. 330 0699 188 79 888 www.cafepan.at

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Zollfeldstub'n Hendlwoche

Helmbrecht Sumann
Helmbrecht Sumann aus Micheldorf | am 02.04.2013 | 82 mal gelesen

Sankt Veit an der Glan: zollfeldstubn | Vom 29.4. bis 5. Mai Hendlwoche mit verschiedenen Variationen vom Hendl 5 Mai ab 11 Uhr Frühschoppen Infos unter: http://www.zollfeldstube.at/

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Senioren genossen Ganslessen mit buntem Programm

Waltraud Fischer
Waltraud Fischer aus Heimschuh | am 21.11.2012 | 77 mal gelesen

Der Pensionistenverband Ehrenhausen-Obervogau-Retznei mit Obmann Josef Walter machte einen Ausfahrt zum Ganslessen bei der Harter Teichschenke. Über 70 PensionistenInnen nahmen daran teil und genossen anschließend bei herrlichen Herbsttemperaturen u.a. einen Spaziergang. Abschluss bildete ein Besuch beim Buschenschank Grabin in Labuttendorf.

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"Eingerückt" zum Ganslessen im Seidenthalerhof

Ines Trajceski
Ines Trajceski aus Wels | am 20.11.2012 | 370 mal gelesen

PICHL. Während ganz Österreich derzeit über das Für und Wider der Wehrpflicht diskutiert, ließen sechs ehemalige Rekruten ihre diesbezüglichen Erlebnisse bei einem feinen Ganslessen im Pichler Seidenthalerhof Revue passieren. 50 Jahre ist es mittlerweile her, dass Franz Raudaschl, Helmut Ennser, Max Kiesenhofer, Franz Derflinger, Sigfried Hellmayr und Hubert Scheuringer in der Kaserne Hörsching unter dem damals allbekannten...

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Grinzinger Leopoldifest "Wein & Kultur" 1

Sissi Kotterer
Sissi Kotterer aus Wien-19 Döbling | am 12.11.2012 | 526 mal gelesen

Wien: Grinzing | G r i n z i n g feiert sein L e o p o l d i f e s t von 15. bis 18. November 2012 mit "W e i n & K u l t u r" & die Grinzinger Heurigen und Gaststätten laden herzlich ein zum Grinzinger Wein, zu traditionellem Ganslessen und neuer Heurigenmusi! 15. Nov. 2012 19h : Hochamt – Camerata Wien – F. Kreisler | G. Pugnani, W. A. Mozart : Grinzinger Kirche, Himmelstr. 25 19.30h : Konzert – Camerata Wien – P. I. Tschaikowsky, J....

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Aufmarsch zum Ganslessen vor Martini

Axel Haack
Axel Haack aus Salzburg | am 11.11.2012 | 336 mal gelesen

SALZBURG. Tags zuvor hatte ich zwar gelesen, dass am Samstag Vormittag wieder die Bürgergarde der Stadt aufmarschieren würde zusammen mit anderen Traditionsvereinen, doch es war mir nicht gleich wieder bewusst, als ich gegen 11:00 Uhr dann die Böllerschüsse hörte, die vermutlich von der Hofstallgasse zum Alten Markt herüber schallten. Meine Gattin war wohl gedanklich schneller als ich, weil sie mich sogleich aus dem Laden...

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Schmackhafte Kooperation zu Martini: Burgundermacher, Weidegans & Gastronomie 1

Bernadette Steurer-Weinwurm
Bernadette Steurer-Weinwurm aus Baden | am 09.11.2012 | 200 mal gelesen

Eine Kombination mit Tradition: In der niederösterreichischen Thermenregion wird der erste „Rote“ des Jahres zur Martinigans serviert. Die Burgundermacher setzen sich gemeinsam mit den Produzenten der österreichischen Weidegans und mit Gastronomen aus der Region für die Aktion „Gans in Rot“ ein. Mit der Initiative „Gans in Rot“ leisten die 8 innovativen Winzer aus dem Steinfeld ihren ganz persönlichen Beitrag zum Erhalt...

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A knuspriges Gansl essen - g'schmackig und g'sund

Silvia Wagnermaier
Silvia Wagnermaier aus Linz | am 03.10.2012 | 293 mal gelesen

BEZIRK. Obwohl Gänsefleisch nicht zum Fettverweigerer-Kult passt, es ist gesünder als gedacht. Zwar haben 100 Gramm 31 Gramm Fett, aber auch reichlich Kalium, Kalzium und Phosphor. Zudem ist Gänsefleisch reich an Vitaminen. Besonders die Vitamine A, B1, B2 und B6 sind enthalten, außerdem das wichtige B-Vitamin Niacin. Richtig genießen lässt sich das Gansl um Martini, wenn es aus artgerechter Tierhaltung auf den Teller kommt....

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Viele Gelegenheiten zum Ganslessen

Bezirksrundschau Linz-Land
Bezirksrundschau Linz-Land aus Leonding | am 01.10.2012 | 490 mal gelesen

Die Feiertage fallen heuer ausgesprochen gut – das bietet gute Gelegenheiten für Einladungen zum köstlichen Ganslessen oder feinen Entenschmaus. Am Hof von Margarete Almeder-Langmayr und Hannes Langmayr gedeihen die Ansfeldner Freilandgänse und Freilandenten zu einem traditionellen Martini-Gansl oder einer g´schmackigen Weihnachtsgans bzw. Weihnachtsente. Sie bieten höchste Qualität und Gaumenfreuden aus der Region. Die...

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Ganslessen LHStv. Steindl und Künstler

Bernadette Fördös
Bernadette Fördös aus Eisenstadt | am 21.11.2011 | 506 mal gelesen

der alljährlichen Einladung von LHStv. Franz Steindl zum Ganslessen in den Türkenkeller in Purbach folgten zahlreich die Künstler aus dem ganzen Burgenland.

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GANSLESSEN

max moerzinger
max moerzinger aus Weitra | am 12.11.2011 | 414 mal gelesen

Dietmanns: Zaky | Zacky in Gr-Dietmanns lädt am Sonntag den 13. Nov 2011 ab 11.00 Uhr zum GanslessenVorbestellung bitte unter 0664 918 45 49

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Martini-Gansl beim Moritz in Gleisdorf: 2x2 Plätze GEWINNEN

Barbara Ebenbauer
Barbara Ebenbauer aus Krottendorf | am 02.11.2011 | 755 mal gelesen

Am 11. 11. 2011 lädt das Moritz in der Gleisdorfer Franz-Josef-Straße zum Martini-Gansl-Essen. Mehr auf www.dasmoritz.at.