Hochprozentig: Die Moststraße brennt

Fans von Hochprozentigem dürfen sich am Samstag, 15. November, auf allerlei feine Destillate freuen. Sieben aktive Brenner öffnen entlang der Moststraße ihre Tore und bieten interessierten Feinschmeckern ein kompaktes Programm, darunter bewährte Klassiker aus dem Vorjahr. Bei allen Brennern steht an diesem Tag die Birne im Vordergrund.

Das Programm im Detail

Ab 14 Uhr kann man Familie Binder an diesem Samstag beim Schaubrennen über die Schulter schauen und anschließend typische Gerichte im Mostheurigen probieren.

Die erste Schnapsbrennmeisterin Österreichs, Edelbrennerin Christa Hauer, lädt ab 15 Uhr zur Verkostung der vielen ausgezeichneten Edelbrände und Liköre in ihren wunderschönen Vierkanter ein.

Familie Datzberger erwartet ihre Gäste ab 16 Uhr im neu gestalteten Gewölbe-Keller und bietet Verkostungensproben der heranreifenden Whiskysorten, die im Holzfaß gelagert werden.

In der Destillerie Farthofer können bei geführten Touren erstmals verschiedene Jahrgänge des Birnendessertweins MOSTELLO neben in der Produktion ähnlichen Getränken verkostet werden: Von 17 – 20 Uhr kann MOSTELLO zu Pommeau aus der Normandie, kanadischem Apfel-Eiswein oder weißem Port aus Portugal probiert werden.

Ab 18 Uhr serviert das umtriebige Team des Gafringwirts 4 Gänge zu 4 kommentierten Bränden der besten Mostviertler Brenner.

Für alle, die am liebsten in gemütlicher Atmosphäre ihren eigenen Brand herstellen möchten, bietet das RelaxResort Kothmühle ab 19 Uhr genau das Richtige: Während eines 5-Gang-Menüs brennt man selbst seinen eigenen Brand am Tisch.

Bei Familie Ebner gibt es auch heuer wieder ab 19 Uhr eine unterhaltsame wie informative Nachtführung im Straußengehege mit einer anschließenden Verkostung von diversen Erzeugnissen aus Straßeneiern.

Das Programm im Überblick

• Feurige Edelbrände, Familie Datzberger („Seppelbauer“), Amstetten, www.seppelbauer.at
• Krambirnbuli, Schaubrennerei und Heuriger Hauer, Ardagger, www.hauerbrand.at
• Edelbrand-Degustationsmenü, Landhotel Gafringwirt, Euratsfeld, www.gafringwirt.at
• MOSTELLO & Friends, Mostelleria Farthofer, Öhling, www.mostelleria.at
• Die Steinerne Birne brennt!, Zur Steinernen Birne, St. Peter in der Au, www.steinernebirne.at
• Nachtführung am Straußenhof, Straußenhof Ebner, Winklarn, www.straussenhof-ebner.at
• Schnapsbrennen im RelaxResort, RelaxResort Kothmühle, Neuhofen, www.kothmuehle.at