Vor 100 Jahren: Amstetten braucht mehr Fleisch
Das Amstettner Wochenblatt schrieb vor 100 Jahren:
Fleischversorgung Amstetten. Wie bekannt, hätte das für die Kriegsküche erforderliche Fleisch aus dem Kontingent der Amstettner Bevölkerung bestritten werden müssen, was entweder eine weitere Schmälerung der Fleischration für die Bevölkerung bedeutet oder, wenn dies hätte vermieden werden sollen, die Schließung der Kriegsküche zur Folge gehabt hätte. Abf. Zerdik hat nun am Donnerstag den 4. d. M. bei dem Statthaltereireferenten Reg.-Rat Führer und bei der Viehverkehrsstelle dahin interveniert, daß das für unsere Kriegsküche erforderliche Fleisch separat zugewiesen werde. Oberbaurat Zerdik hat die bindende Zusage erhalten, daß ... der Stadt Amstetten monatlich um vier Stück Rinder mehr zugewiesen werden ...
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