20.7. - 4ter Ernährungssouveränitäts-Stammtisch-Most4tl

Liebe Leute,

hiermit laden wir euch zum Vierten Ernährungssouveränitäts-Stammtisch-Mostviertel ein. Diesmal mit Speisereise, Saatgut-Workshop, Hofführung und gemütlichen Beisammensein.
Wir wollen uns dabei wieder Zeit nehmen, uns mit den Themen Ernährung(-ssouveränität) und Landwirtschaft zu beschäftigen, uns auszutauschen, zu vernetzen, zu diskutieren und ein geselliges Beisammensein zu ermöglichen.

Der nächste Stammtisch wird am

Montag, 20.7.2015 ab 17:00 stattfinden

Beim Mostheurigen Neudaumühle, Fam. Schwingenschlögl,
in Weidersdorf Straße 65, 3353 Seitenstetten

Am Programm steht dieses Mal:

- Hofführung ab 17:00

- Ab ca. 18:30: Vorstellrunde sowie gemütlicher Austausch und Beisammensein beim Mostheurigen

- Saatgut-Workshop

- Speisereise

Alle die Lust haben laden wir herzlich dazu ein, selbstgemachte oder regionale Köstlichkeiten und Schmankerl mitzunehmen. Um mittels einer kleinen Speisereise unsere Region auch kulinarisch zu entdecken.
Im Rahmen eines kleinen Saatgut-Workshops wollen wir uns außerdem mit der Saatgutvermehrung beschäftigen und dies auch anhand von praktischen Anwendungen üben.

Wir freuen uns wenn ihr kommt und diese Einladung an Interessierte weiterleitet.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Bei Wünschen, Vorschlägen oder Anregungen zum Programm oder Ähnlichem, kann dies gerne an die Stammtisch-Koordination gesagt/geschrieben werden. Dafür und für andere Auskünfte und Informationen stehen wir auch gerne zur Verfügung unter 0699/11329066 (Julia Kammerhuber) und 0676/9665452 (Roland Teufl) oder per E-Mail unter julia_kammerhuber@gmx.net und rolandteufl@gmx.net

Warum gibt es diesen Stammtisch?
Wir meinen, dass es wichtig ist Ernährungssouveränität gemeinsam und auch in den verschiedenen Regionen zu behandeln – darum organisieren wir im Mostviertel diesen Stammtisch, welcher sich mit der Gestaltung einer nachhaltigen und zukunftsfähigen Landwirtschaft und Ernährung auseinandersetzt.
Der Stammtisch soll ein Ort sein, wo Menschen sich gegenseitig Geschichten erzählen können, Visionen verbreitet werden können, Inspiration gefunden werden kann und man sich mit der Gestaltung einer nachhaltigen und zukunftsfähigen Landwirtschaft und Ernährung auseinandersetzt. Wir wollen einen Raum schaffen, wo ein regelmäßiger Austausch von (neuen) Ideen, Kooperationen oder anderem mehr möglich wird.

Der ES-Most4tl-Stammtisch findet alle 3 Monate und dabei immer an einen anderen Ort statt. Jedes mal soll es andere GastgeberInnen geben, dadurch können wir auch verschiedene Orte und Regionen kennenlernen, und der Stammtisch kann auch mit einer Exkursion, Hofbesichtigung, Kräuterrunde oder ähnlichem kombiniert sein.
Wenn ihr auch gerne einmal GastgeberInnen eines ES-Stammtisches sein wollt, dann setzt euch am besten mit Julia oder Roland (die Stammtisch – KoordinatorInnen) in Verbindung.

Übernächster Termin: Montag, 19. Oktober 2015

Was versteht man überhaupt unter Ernährungssouveränität?
„Ernährungssouveränität ist das Recht der Völker auf gesunde und kulturell angepasste Nahrung, nachhaltig und unter Achtung der Umwelt hergestellt. […] Sie ist das Recht der Bevölkerung, ihre Ernährung und Landwirtschaft selbst zu bestimmen. Ernährungssouveränität stellt die Menschen, die Lebensmittel erzeugen, verteilen und konsumieren, ins Zentrum der Nahrungsmittelsysteme, nicht die Interessen der Märkte und der transnationalen Konzerne.“
(Deklaration des weltweiten Forums für Ernährungssouveränität, Mali, Februar 2007)
(für mehr Infos zur Bewegung in Österreich:
http://www.ernährungssouveränität.at)

Sehr gerne kann diese Einladung auch an Interessierte weitergeleitet werden!

Auf euer Kommen freuen sich,

Roland und Julia