Mostviertler Jugend auf "Mission Most"
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MOSTSTRASSE. „Von den Besten lernen und Produkte auf Spitzenniveau herstellen“, dieses Ziel haben sich jene 18 Nachwuchshoffnungen gesetzt, die im Zuge des Moststraße-Seminars „Mission Most“ tiefen Einblick in das Handwerk der Mostproduktion erlangen. Hochmotiviert traf man sich im Zeillerner Most’gwölb der Familie Zeiner, um den Grundstein für die von der Moststraße und der Mostviertler Landjugend initiierte „Mission Most“ zu legen. Unter Begleitung von Top-Produzenten und Mostbaron Josef Zeiner werden die jungen Mostviertler in den nächsten Wochen und Monaten ihre eigenen Moste produzieren und vermarkten.
Michaela Hinterholzer, Obfrau der Moststraße, zeigt sich beeindruckt: „Es tut gut zu sehen, mit welcher Motivation und Leidenschaft die Jugend hier am Werk ist", so Michaela Hinterholzer. Die Moststraße-Obfrau ist überzeugt, "dass wir von dieser Gruppe noch viel hören und vor allem schmecken werden“.
Inhaltlichen Input gab es beim ersten Treffen vom Moststraße-Geschäftsführer Christian Haberhauer. Unter anderem wurden Fragen zur Preiskalkulation und Etikettenentwicklung geklärt. Mitorganisator Gerald Wagner von der Landjugend zeigt sich danach zuversichtlich: „Unser Ziel ist es, Produkte von höchster Qualität herzustellen."
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