Holz und seine Verwendung
Von Zahnbürsten und Wattestäbchen
Ein Bio-Laden und seine Einstellung zum Holz
Familie Wittner aus Götzendorf setzt sowohl bei der Außenfassade als auch bei der Innenausstattung ihres Bio-Ladens auf Holz. Außerdem verwendet sie Holz auch als Brennstoff für die Innenräume. Auch die Möbel in den Räumlichkeiten des Geschäfts bestehen aus Holz. „Das sieht unserer Meinung nach sehr einladend aus und strahlt auch eine wohlige Wärme aus.“, so Fred Wittner, der Chef des Bio-Ladens. Holz habe für die ganze Familie einen besonders hohen Stellenwert und Herr Wittner betont auch: „Diese Ressourcen zu hegen und pflegen und behutsam mit ihnen umzugehen, ist ein großes Anliegen unsererseits!“
Holz-Alternativen im Alltag
Der Bio-Laden Wittner sieht sich selbst vorrangig als Lebensmittelgeschäft, vetreibt nebenbei aber auch Non-Food-Produkte, wie Badezimmerutensilien, sowie saisonale Geschenksartikel aus Naturmaterialien. Der Großteil der Non-Food-Produkte sind aus Holz hergestellt worden. Herr Wittner betont dabei die Verwendung von heimischem Holz. Neben Seifenschalen und Holzschüsseln für die Küche, gibt es auch bereits Zahnbürsten, Haarbürsten und Wattestäbchen aus Holz. Auch Familie Wittner verkauft einige dieser Artikel. Herr Wittner erzählt auch, dass es zahlreiche Alternativen aus Holz gibt, die zum Großteil aus Bambus bestehen. Bambusholz ist ein nachhaltiges Rohmaterial, das vor allem als Plastik-Alternative im Alltag gebräuchlich ist. Es gibt bereits verschiedenste Marken, die sich auf Bambusprodukte und Haushaltsartikel aus diversen anderen Holzsorten spezialisieren. Insbesondere im Alltag ist es mittlerweile relativ einfach auf Plastik zu verzichten und auf nachhaltige, teilweise auch regionale, aus Holz hergestellte Artikel umsteigt.
Herr Wittner erzählt auch von seinem Vater, dem Seniorchef, der seit vielen Jahren Holzkisten aus heimischem Fichtenholz herstellt. Diese werden für die Verpackung der Geschenke im Geschäft verwendet und können auch zurückgegeben und wiederverwendet werden.
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