Für ihn ist das ganze Jahr Weihnachten

NUSSDORF. „Jeder meiner Bäume bekommt 1,20 mal 1,20 Meter Platz. Bei mir wird auch kein Gras rund um die Wurzeln abgebrannt, das wird regelmäßig sanft ausgemäht“, erzählt Peter Stürzer, der den Familienbetrieb „Stürzer Christbäume“ seit 13 Jahren in zweiter Generation führt. Seine Eltern hatten den Landwirtschaftlichen Betrieb, der zu 100 Prozent nur Bäume für Weihnachten produziert, 1964 gegründet. Auf 17 Hektar baut der 35-Jährige gemeinsam mit seiner um ein Jahr jüngeren Frau Alexandra Tannen und Blaufichten an.

Gut zehn Jahre dauert es, bis so ein Baum zwei Meter groß ist. Da ist viel zu tun das ganze Jahr hindurch und über die Jahre. Drei Saisonarbeiter helfen immer wieder aus. „Vor allem im Frühling brauchen wir diese Hilfskräfte. Da müssen wir unsere Bäume aufforsten und neue Bäumchen setzen“, erzählt der Vater dreier Kinder.
Um die Aufforstung vor Rotwild zu schützen, sind die Bäume eingezäunt. Doch immer wieder kontrolliert Stürzer selbst sein Wäldchen, weil immer wieder Tiere durchschlüpfen und an den Bäumen nagen. „Ich bin selbst auch Jäger und dürfte mit Ausnahmegenehmigungen auch in der Schonzeit auf sie schießen, das will ich aber nicht. Ich versuche sie lieber mit meinen Saisonarbeitern zu verjagen“, erklärt Stürzer.

Weitaus gefährlicher für die Bäume sind Hagel und Schädlinge wie Fichtenblattwespen oder Rüsselkäfer. „Da muss man dann halt ein bisschen spritzen. Aber ich habe Glück, ich habe seit fünf Jahren kein Pestizid mehr sprühen müssen,“ freut er sich zu berichten.

Schumacher und Baumgartner
Die Qualität seiner Bäume ist bis weit über die Grenzen Salzburgs hinaus bekannt. Kunden wie Ralf Schumacher, Felix Baumgartner oder verschiedene Stadtgemeinden und Luxushotels holen sich ihre Christbäume bei Peter Stürzer in Nußdorf.

Ab 26. Oktober kann man sich übrigens bereits seinen Traum-Christbaum persönlich aussuchen kommen. Der ist dann reserviert bis Weihnachten.