Bienenwettfliegen, Met und Interessantes über Honig
- Foto: (Privat)
- hochgeladen von Elisabeth Hostinar
ST. OSWALD. Heuer findet wieder der „Tag des offenen Bienenstocks“, und zwar bei der Familie Gallistl in Wartberg 35, statt. Bereits vor zwei Jahren war dieses Fest des Imkervereins ein großer Erfolg. Das Bienenwettfliegen hatte reges Interesse und es war ein einzigartiges gelungenes Fest. Der Termin: Sonntag, 27. Mai, ab 13 Uhr.
Diesmal wird der im Bezirk einzigartige „Metkeller“ on Imkermeister Fritz Gallistl, er ist auch Obmann der St. Oswalder Imker, der Öffentlichkeit präsentiert. Friedich Gallistl stellt derzeit fünf verschiedene Honigweine, angefangen von trocken angebaut bis hin zu lieblichen Sorten, her: „Met ist laut Kräuterpfarrer Weidinger das gesündeste alkoholische Getränk. Der Honigwein soll ganzjährig ein Trinkgenuss sein und nicht wie gewohnt nur zur Weihnachtszeit. Also muss der Met auch trocken ausgebaut werden.“ Fritz Gallistl möchte Met ein positives Licht rücken.
Beim diesjährigen Fest wird es auch das Bienenwettfliegen wieder geben. Außerdem am Programm: Führungen, Honigschleudern, Kinderbastelecke, Kräuterecke und diverse Honig-Schmankerl.
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