Gold, Silber und dreimal Bronze in Wieselburg
- Mario und Monika Thauerböck mit den prämierten Destillaten.
- hochgeladen von Carmen Palzer
KALTENBERG. Großartiger Erfolg für die Schnapsbrenner vom Biohof Thauerböck in Silberberg: Bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg wurden Mario und Monika Thauerböck in ihrer geistreichen Arbeit bestärkt. Im Rahmen des Wettbewerbes "Das Goldene Stamperl" erreichte der Bio-Kornmandlkorn auf Anhieb Gold bei der internationalen Produktprämierung von Edelbränden und Likören. Außerdem gab es einmal Silber und dreimal Bronze.
Eine Idee mit Besonderheit
Der Bio-Roggen wird im Sommer am Feld geschnittert, das Stroh wird zu Deckstroh weiterverarbeitet und die dabei händisch ausgeschlagenen Körner werden zum Kornmandlkorn-Edelbrand destilliert. "Durch die traditionelle Erntemethode und die gewissenhafte Weiterveredelung des Getreidekorns entsteht ein erstklassiger Edelbrand“, weiß Mario Thauerböck. "Die Prämierung in Wieselburg zeigt, dass bei unseren Bioprodukten die Qualität stimmt."
Alle Auszeichnungen auf einen Blick
Gold: Bio-Kornmandlkorn
Silber: Bio-Malz Korn
Bronze: Bio-Alm-Gin, Bio-Alm-Whiskey und Bio-Tannenwipfellikör
Mario und Monika Thauerböck eröffnen noch in diesem Herbst ihren neuen Bio-Hofladen. Nähere Infos unter 0664/1020999.
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