Vorwissenschaftliche Arbeit
Gutauerin bittet um Teilnahme an Umfrage zu Fleischkonsum
- Madita Resch aus Gutau stammt von einem landwirtschaftlichen Betrieb ab.
- Foto: Privat
- hochgeladen von Roland Wolf
GUTAU, FREISTADT. Madita Resch besucht die Maturaklasse des BG/BRG Freistadt. In ihrer vorwissenschaftlichen Arbeit („Von der Weide zum Sonntagsbraten – Fleischkonsum in Österreich und seine globalen Auswirkungen“), die von der Lehrerin Ulrike Mitterlehner betreut wird, hat die 17-jährige Gutauerin einen Fragebogen über den Fleischkonsum im Bezirk Freistadt zusammengestellt. "Durch den Fragebogen kann ich mir ein Bild machen, wie sich der Fleischkonsum und die dazugehörige Aufklärung im Bezirk in den verschiedenen Generationen unterscheidet", sagt Resch. Sie bittet die Leserinnen und Leser der BezirksRundSchau um Mithilfe: "Die Beantwortung und die Auswertung erfolgen anonym. Der Fragebogen nimmt nur fünf Minuten in Anspruch."
Herkunft und Haltung überdenken
Madita Resch interessiert sich sehr für dieses Thema, da sie selbst von einem landwirtschaftlichen Betrieb abstammt und weiß, wieviel Arbeit in der Landwirtschaft steckt und welch hoher Ressourcenverbrauch bestehen kann. "Ebenso finde ich es auch wichtig, einen Beitrag für meine Zukunft zu leisten und hoffe, dass ich mit meiner Arbeit mehr Menschen dazu anrege, den oft vergessenen Wert an Fleisch wieder zu erkennen und ihren Fleischkonsum, besonders die Herkunft und Haltung, zu überdenken."
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