Gastronomie

Neustart für Gasthof Haslinger in Pregarten

Der Traditionsgasthof in der Gutauer Straße hat neue Besitzer und ab 1. September auch wieder Pächter.

PREGARTEN. Der Immobilienfachmann Ronald Himmelbauer (45) aus Pregarten und der IT-Consultant Ludwig Klug (44) aus Neumarkt kennen sich seit ihrer gemeinsamen Gymnasialzeit. Aus einer langjährigen Freundschaft wurde jetzt auch eine berufliche Beziehung. Die beiden kauften vor wenigen Wochen im ersten Schritt das ehemalige Gasthauses Haslinger in der Gutauer Straße mit dem Ziel, es zu revitalisieren. Schritt Nummer zwei: Verpachtung des traditionsreichen Gastronomiebetriebes an das Wirte-Ehepaar Marlies und Fritz Steinkellner aus Ried in Riedmark (Bezirk Perg).

"Ideale Pächter gefunden"

„Ich glaube, wir haben die idealen Pächter gefunden“, sagt Himmelbauer. Die Steinkellners, die zwölf Jahre lang mit großem Erfolg den „Kirchenwirt“ in Ried betrieben, werden den „Haslinger“ in ähnlicher Form weiterführen, wie ihn die Pregartner noch in bester Erinnerung haben. „Sie setzen sehr auf Regionalität“, sagt Himmelbauer. „Fritz ist Jäger und als Koch für seine Wildspezialitäten über die Bezirksgrenzen hinaus bekannt.“

Start am 1. September

Los geht’s mit dem Gastronomiebetrieb am 1. September. „Wir alle freuen uns, dass das Haus wieder belebt wird und ein traditioneller Betrieb in Pregarten weitergeführt wird“, sagt Ludwig Klug. Und auch Pregartens Bürgermeister Fritz Robeischl ist von der Entwicklung begeistert. „Sensationell, dass wir wieder einen Wirten bekommen. Ich bin überrascht, dass alles so schnell über die Bühne gegangen ist.“ Positiv streicht der Bürgermeister hervor, dass sich Personen mit einer Verbundenheit zur Region als Investoren betätigen. „Für uns ist das ein weiterer Meilenstein bei den Bemühungen, das Pregartner Zentrum zu beleben.“