AB-HOF-MESSE WIESELBURG
"Pasta-Kaiser 2021" kommt aus Königswiesen
- Die Pasta-Kaiser kommen aus Königswiesen, vom Eierhof Holzmann (Mitte).
- Foto: Messe Wieselburg GmbH
- hochgeladen von Elisabeth Klein
Die Dinkel-Fleckerl vom Eierhof Holzmann wurden bei der Ab-Hof-Messe Wieselburg zu Österreichs besten Teigwaren gekürt. Auch die Gabelspaghetti und bunten Spiralen der Königswiesner Nudelerzeuger wurden mit Gold prämiert.
KÖNIGSWIESEN, WIESELBURG. "Wir freuen uns, bei mehr als 70 eingereichten Proben aus Österreich und Deutschland wieder die Top-Ränge zu füllen", sagt Sonja Holzmann über den Sieg bei der wichtigsten Messe für Direktvermarkter. Nachdem aufgrund der derzeitig geltenden Maßnahmen die Ab-Hof-Messe in Wieselburg abgesagt werden musste, fand die Siegerehrung der Produktprämierungen online mit Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger und Niederösterreichs Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf statt.
Einzigartige Qualität, erzeugt mit Ökoenergie
Produktsensorik, Geschmack und Kochverhalten überzeugten die Fachjury für die Top-Qualitätsbeurteilung. Nudeln aus dem Hause Holzmann sind als einzige Teigwaren Österreichs mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet und garantieren neben der ausschließlich österreichischen Herkunft der Rohstoffe – Eier vom eigenen Hof und Getreide von oberösterreichischen Mühlen – auch über die gesetzlichen Erfordernisse hinausgehende Qualitätsstandards. Für die gesamte Produktion wird ausschließlich selbst erzeugte Ökoenergie eingesetzt.
Näheres: teigwaren.at
Alle Prämierten: messewieselburg.at
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