Medaillenregen für "Baiernaz"
- Hans und Rosi Rudlstorfer mit Landesinnungsmeister für Lebensmittelgewerbe Willibald Mandl.
- Foto: WKO
- hochgeladen von Elisabeth Hostinar
RAINBACH. Bereits zum dritten Mal machte der Biohof Biohof Rudlstorfer, "Baiernaz",
bei der internationalen "Wurst WM" mit. Dabei wurden 900 Produkte aus fünf Ländern von Experten getestet. Aus fünf eingesendeten qualitativ hochwertigen Bio-Produkten wurden alle fünf mit einer Medaille prämiert. Das g'schmackige Bratlfett sowie die scharfen Luftgeselchten wurden mit Gold ausgezeichnet. Für den bereits schon mehrfach prämierten Krenschinken gab es die Silber-Medaille. Stolz ist die Familie Rudlstorfer auch auf zwei Bronze-Medaillen, die sie sich mit den Produkten Bernerwüstel und Käsekrainer sichern konnten. Weiters gab es im Rahmen der Welser Herbstmesse 2016 die Culinarix in Bronze für den 'Bauchspeck'.
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