Stadtpark

Das "Kleinod Stadtgarten" ist mit neuem Konzept zurück

Das "Kleinod Stadtgarten" ist wieder zurück. Mit neuem Design und kulinarischen Angeboten wird das einstige Pop-Up in seiner vierten Saison nun zum fixen Bestandteil des Stadtparks.

WIEN/INNERE STADT/LANDSTRASSE. Nach drei Jahren wurden die Sonnenschirme im Kleinod für eine neue Ära aufgespannt, um sich fix im Wiener Stadtpark niederzulassen. "Vom Pop-Up zum Gastro- und Barbetrieb mit einem Facelift, das gekommen ist um zu bleiben", beschreibt Kleinod-Miteigentümer David Schober die Reise des Lokals.

Der Pavillon wurde im Zuge des abgeschlossenen Umbaus komplett neu gestaltet: Die hellblauen Tischplatten mit Messingeinfassungen und die floralen Wandtapeten spannen den Bogen zwischen urbanem Hotspot und elegantem Yachtclub. Auch der Innenbereich wurde ausgebaut. "Wir sind nach wie vor ein saisonaler Betrieb, sind jetzt aber flexibler bei schlechtem Wetter als die Jahre zuvor", so Schober.

Pizza und sommerliche Küche

Kulinarisch hat man sich in diesem Jahr einen neuen Partner gesucht: „l’autentico“. Im 3,5 Tonnen schweren Pizzaofen werden Klassiker zubereitet, die auch im gleichnamigen Standort in Döbling auf den Tisch kommen. Das „l’autentico“ im „Kleinod Stadtgarten“ bringt die Brüder Andre und Sandro Gargiulo sozusagen wieder zurück in eine gewohnte Umgebung: Bis vor Kurzem ließen sich Gäste die Pizza noch im „l’autentico Giardino“ schmecken, das nur wenige hundert Meter entfernt im 3. Bezirk lag. "Unser gastronomisches Angebot konzentriert sich auf neapolitanische Pizzen und sommerliche Küche, wie Carpaccio oder Salate", führt Schober aus.

Zum Stammhaus „Kleinod“ und dem „Kleinod Prunkstück“ gesellt sich nun mit dem "Kleinod Stadtgarten" auch eine dritte Bar in der City. Diese wurde im Zuge des Umbaus vergrößert und das Sortiment erweitert. Die Wein- und Champagnerkarte wurde um viele Drinks ausgebaut. Als fixen Programmpunkt gibt es aktuell jeden Donnerstag auch ein Afterwork-Format.

Bar-Hotspot bis Herbst

Sei Anfang Mai ist das Kleinod nun wieder geöffnet und zur Freude der Eigentümer bereits gut besucht. "Die letzten Jahre waren für unsere Betriebe in der Pandemie nicht gerade einfach", so Schober. Gerade die Bars im 1. Bezirk machen zwei Drittel des Jahresumsatzes in der Winterzeit. "Immer wenn wir konnten, haben wir versucht für die Gäste zu öffnet und es hat sich ausgezahlt", so Schober rückblickend, der mit dem Start in die nun etwas entspanntere Sommersaison zufrieden ist.

Bis Ende September ist die Location im Stadtpark geöffnet, "bei Schönwetter überlegen wir dann ab Herbst, ob wir verlängern", so Schober. Seit 2015 bereichern Alexander Batik, Oliver Horvath, Philipp Scheiber und David Schober mit dem „Kleinod“ die Wiener Bar-Kultur. Auch an neuen Ideen für weitere Lokale mangelt es nicht, "aber aktuell konzentrieren wir uns mal auf das was wir haben", so Schober abschließend.

Details

Das "Kleinod Stadtgarten" in der Johannesgasse 33 hat Montag bis Mittwoch, 17 bis 24 Uhr und Donnerstag bis Samstag von 17 bis 2 Uhr geöffnet. Website: www.kleinod-stadtgarten.wien

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