Erste Tiroler Bio-Pilze für die feine Gourmetküche
Bei SPAR, EUROSPAR und INTERSPAR gibt’s Tiroler Bio-Champignons TIROL/BEZIRK. Bio-Champignons aus Tirol sind eine echte Rarität: Es gibt im ganzen Land nur einen einzigen biologisch arbeitenden Produzenten und der stammt aus dem Bezirk Innsbruck Land. Cornelia und Walter Plank aus Thaur sind Gemüsebauern in dritter Generation und haben im Vorjahr eine der modernsten Champignonfarmen Europas in Tirol aufgebaut: Seit Sommer 2014 werden hier wöchentlich bis zu fünf Tonnen Bio-Champignons von Hand...