Redaktion

Klagenfurt
Das Wohnzimmer will statt Plastik coole Drinks servieren

21. Dezember 2023, 14:26 Uhr

Wohnzimmer-Chef Robert Krall (M.) mit seinen Mitarbeitern. Die Klagenfurter Bar ist in einem Buch der beliebten Rum-Marke Diplomático vertreten.
Foto: Adrian Almasan
hochgeladen von Mag. Stephan Fugger

WIEN, KLAGENFURT. Die renommierte Rum-Marke Diplomático hat Mitte Dezember ein Büchlein mit dem Titel "Sustainable Sips Bar Book" veröffentlicht. Darin werden Bars präsentiert, die auf Nachhaltigkeit setzen, präsentiert. Eines dieser Lokale aus ganz Österreich ist das Klagenfurter Wohnzimmer in der Villacher Straße. Dor wird z.B. großteils auf Plastik verzichtet. Das Wohnzimmer hat für das Büchlein von Diplomático auch ein Rezept kreiert: den Venezuela Mule. Dafür werden 15 cl Homemade Ginger Beer, mit 5 cL Diplomático Reserva Exklusiva, 0,5 l Zitronensaft, 0,5 kg Honig, 12 cl frisch gepresster Ingwer und 2 Liter Wasser vermischt. Im Kupferbecher genießen!

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