Deutscher Weinchampion stammt aus Langenlois

VON MANFRED KELLNER
LANGENLOIS -  Mit 36 Jahren ist der promovierte Physiker Thomas Schäfer aus Stuttgart der jüngste Sieger in dem Wettbewerb für Leserinnen, Leser und Hobbyweinfans, den die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ zum siebten Mal gemeinsam mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) ausgerichtet hat. Das ganz Besondere dabei: Schäfer stammt ursprünglich aus Langenlois!

Weinchampion nach fordernden Aufgabenstellungen

Knapp 300 Leserinnen und Leser waren dem Aufruf von DWI und „Feinschmecker“ gefolgt und hatten im ersten Schritt einen Fragebogen rund um den Wein ausgefüllt. Wer hier gut abschnitt, durfte an einer Blindverkostung teilnehmen, und die Besten aus dieser Verkostung trafen sich dann zu Vorrunden in Hannover und München, wo 13 Finalisten gekürt wurden, aus denen in Lauffen zwischen Stuttgart und Heilbronn nach fordernden Aufgabenstellungen schließlich Thomas Schäfer als Sieger dieses Wettbewerbs für Weinfreunde hervorging. Die Zeitschrift: „Es hat sich gelohnt, dass er mit zwölf Jahren ein Weinbuch von Jancis Robinson im Regal seines Vaters entdeckt (und verschlungen) hat - und nun regelmäßig Blindproben in seiner Lieblingsweinbar macht.“

2010 von Langenlois nach Wien

Aus Langenlois weggezogen ist Thomas Schäfer 2010 nach langjährigem Pendeln zur TU Wien, an der er Physik studierte. In Wien hat er in Theoretischer Physik promoviert und ist dann gemeinsam mit seiner jetzigen Verlobten aus beruflichen Gründen nach Paris gegangen. 2020 ging es dann nach Stuttgart.

Eng mit Langenlois verbunden

Mit Langenlois ist Schäfer noch immer sehr eng verbunden: „Ich bin dort aufgewachsen, und meine Eltern wohnen dort noch immer.“ Schäfer weiter: „Wenn es sich einrichten lässt, komme ich zumindest alle zwei Monate auf Besuch.“ Seine Mutter, berichtet er, war auch wesentlich an seiner Weinaffinität beteiligt: „Ich durfte mir als Jugendlicher unter ihrer Aufsicht Trinkgeld als Helfer im Service hinzuverdienen – beim Heurigen Baumgartner Höhe - damals noch unter Karl Baumgartner - und im Heuriger Grillmaier im Spiegel.“

Als Weinchampion gab es für Thomas Schäfer nicht nur eine Urkunde, sondern auch einen attraktiven Preis, den er sicherlich gut gebrauchen kann: einen Weinklimaschrank der Firma „Smeg“.