Ein Fest für die Wirte 2020
Gasthaus Walzer in Gneixendorf, Gasthaus Jell in Krems, Gasthaus Weißes Rössl in Mühldorf, Donauwirt in Weißenkirchen und Gasthaus Prankl in Spitz sind Top Wirte 2020.
GRAFENEGG. Prämiert, wertgeschätzt und umjubelt – der Verein der Niederösterreichischen Wirtshauskultur vergab bei der Veranstaltung „Ein Fest für die Wirte“ am 20. Jänner die höchste kulinarische Auszeichnung im Land. Rund 500 Gäste erlebten im Auditorium Grafenegg einen kulinarischen Gala-Abend.
Ein Rezept für den Erfolg
"Ein Wirtshaus ist etwas Lebendiges, ein Ort zum Wohlfühlen. Hier lässt es sich abschalten. Weg von der digitalen Welt, hinein ins wahre Leben. Mit angenehmen Gesprächen sowie einer ehrlichen, regionalen, saisonalen und vor allem qualitätsvollen Wirtshausküche“, erklärte Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner. 67 Wirtshauskultur-Wirtshäuser wurden mit dem Prädikat „Top-Wirt 2020“ ausgezeichnet. Darunter dasGasthaus Walzer in Gneixendorf, Gasthaus Jell in Krems, Gasthaus Weißes Rössl in Mühldorf, Donauwirt in Weißenkirchen und Gasthaus Prankl in Spitz. Gasthaus Walzer in Gneixendorf, Gasthaus Jell in Krems, Gasthaus Weißes Rössl in Mühldorf, Donauwirt in Weißenkirchen und Gasthaus Prankl in Spitz. Einsteiger des Jahres wurde Familie Pillgrab (www.pillgrab.at), Aufsteiger des Jahres: Patrick Friedrich (www.gasthaus-figl.at) und den Titel Top-Wirt des Jahres trägt 2020 Familie Hueber (www.gasthof-hueber.at). Die neuen kulinarischen Botschafter im Land sind dort, wo sie hingehören: im Rampenlicht! Die Gemeinsamkeit wird an diesem Gala-Abend großgeschrieben, Gastlichkeit sowie das freundschaftliche Miteinander waren deutlich spürbar.
Stärke liegt im Zusammenhalt
Nach der Prämierung rückte das Kulinarische in den Mittelpunkt. An mehreren Kochstationen verwöhnten die Vorjahressieger sowie Nominierten und GOLD Zauberlehrlinge der Niederösterreichischen Wirtshauskultur die anwesenden Gäste mit einer gehobenen Wirtshausküche.
Für eine rundum gelungene Veranstaltung sorgten auch die starken Kooperationspartner, denen ein großer Dank gebührt: Kastner Gruppe, Römerquelle, Lenz Moser, Julius Meinl, Mautner Markhof, Schremser Bier, Zwettler Bier, Almdudler, Morandell, Haubis, Höllerschmid, Unfried Obst & Gemüse, Kotányi, Niederösterreichische Versicherung, Lorenz Leiben, Hogast, Rist, Redl Gastrosysteme und der Wirtschaftskammer Niederösterreich, die seit Jahren als starker Kooperationspartner auftreten.
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