Obstbau und -verarbeitung
Teilnehmer schließen erfolgreich Facharbeiterkurs ab

Die erfolgreichen Obstbau-Facharbeiter mit LKR Franz Xaver Broidl und der Prüfungskommission Johann Frühwirth, Leonhard Czipin, Wolfgang Lukas , Ing. Alfred Wimmer, Vizebgm. Martin Sedelmaier | Foto: Wein- & Obstbauschule Krems
  • Die erfolgreichen Obstbau-Facharbeiter mit LKR Franz Xaver Broidl und der Prüfungskommission Johann Frühwirth, Leonhard Czipin, Wolfgang Lukas , Ing. Alfred Wimmer, Vizebgm. Martin Sedelmaier
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Die berufsbegleitende Ausbildung erstreckte sich über drei Semester, begann im September 2020 und endete kürzlich mit der Facharbeiterprüfung in Obstbau und Obstverarbeitung.

KREMS. Während der Ausbildung wurden die Teilnehmer*innen in Theorie und Praxis in Obstbau, Obstverarbeitung, Landtechnik und Unternehmensführung unterrichtet. Exkursionen in das Wein- und Mostviertel rundeten die Ausbildung ab. Als Wahlschwerpunkt wurde die Produktion von biologischen Obstprodukten gewählt und somit ein wesentlicher Schritt in Richtung einer zukunftsorientierten Ausbildung gesetzt. Als Voraussetzung für die Zulassung zur Facharbeiterprüfung mussten die Teilnehmer*innen ein Arbeitsbuch über betriebliche Aufzeichnungen, das Obstjahr und ein selbst kreiertes Obstverarbeitungsprodukt führen.

Interessierte Teilnehmer

Bei der Prüfung wurden die innovativen Produkte der Teilnehmer vorgestellt und die Teilprüfungen in Obstbau, Obstverarbeitung, Landtechnik und Politische Bildung abgelegt. Die Teilnehmer des 500 Stunden dauernden Kurses kamen aus Niederösterreich, Oberösterreich und dem Burgenland. Geleitet wurde der Kurs von Ing. Leonhard Czipin, der sehr stolz auf seine Kursgruppe ist: „Ich hatte noch nie eine so einzigartige Klasse, sie waren fast wie eine Familie, und ein so tolles gegenseitiges Motivieren und Helfen. Es war in diesen teilweise schwierigen Zeiten der Pandemie nicht immer einfach einen Kurs auf fachlich so hohem Niveau zu vollenden. Ich sage danke, dass ich euer Lehrer sein durfte“.

Freude bei den Absolventen

Von 15 Teilnehmer traten zwölf Personen zur Prüfung an: zehn mit ausgezeichneten Erfolg und zwei mit gutem Erfolg die Facharbeiterprüfung abschließen: Josef Fleischhacker (Ziersdorf), Mag. Günther Hofko (Mauthausen), Sonja Hronicek (Groß Gerungs), Agnes Kremser (Krems-Thallern), Thomas Kronister (Ottenschlag), Christoph Lehner (Amstetten), Tina-Maria Pankl MA (Pöttsching), Mathias Schimmer (Siebenhirten), Mag. Peter Schleimer (Mödling), Martin Tanzer (Krems-Angern), Judith Walzer (Krems-Gneixendorf), Ing. Emmerich Zöchbauer (Statzendorf).

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