Krautingerball am 13. Oktober beendet den Genussherbst im Hochtal
Die Krautingerwoche ist bereits legendär im Hochtal. Bei zahlreichen Kleinveranstaltungen dreht es sich um die berühmt, berüchtigte Rübe und andere hochwertige Produkte vom Bauern.
Kulinarische Spezialitäten von der Rübe bei Wirten im Hochtal
Neben dem Krautinger, den die Wildschönauer die Medizin der Berge nennen, werden in dieser Woche aus den Rüben auch kulinarische Spezialitäten in Verbindung mit anderen Köstlichkeiten vom Bauern angeboten. So findet man auf Speisekarten der Restaurants des Hochtals Gerichte wie Rübensuppe, Rübenknödel oder Rübenkraut, Erdäpfelblatt’l mit Rübensalat, Rüben-Schlutzkrapferl, Ruab'nstrudel auf Kürbisrahmsauce, Rübenravioli mit gebratenem Seesaibling und weitere Spezialitäten.
Krautingerball mit den „Glück Auf Musikanten“ im Bergbauernmuseum Z`Bach
Am 13. Oktober um 20.00 Uhr findet der bereits legendäre Krautingerball statt. Bereits davor trifft sich eine Jury zu einer Verkostung um den Krautinger des Jahres 2012 ermittelt, der dann beim Ball bekannt gegeben wird. Die Jury setzt sich aus Einheimischen und Freunden des Hochtales aus Wirtschaft, Politik und Sport zusammen. Dabei auch erfolgreiche Schauspieler, Theater- und Drehbuchautor Felix Mitterer.
Die „Glück Auf Musikanten“ sorgen beim Ball für beste Stimmung. Sie spielen in der klassischen Inntalerbesetzung (Flügelhorn, Klarinette, Posaune, Tuba, Schlagzeug, Harfe und Akkordeon), aber auch Egerländer, Oberkrainer, Tiroler Spatzen, Happy Sound bis hin zu moderner Unterhaltungsmusik – das ist es gerade, was die "Glück Auf Musikanten" ausmacht!
Möglicherweise wird bei einer dieser Gelegenheiten ja auch - mit einem Krautinger versteht sich - auf Ihre Majestät angestoßen: Denn es war schließlich die österreichische Kaiserin Maria Theresia höchstpersönlich, die den Wildschönauer Bauern einst das Recht zum Schnapsbrennen verlieh - und damit ein Monopol schuf.
Trachtig war`g`recht!
Mehr Infos rund um den Krautingerball bekommt man vom
Tourismusverband Wildschönau, A 6311 Wildschönau, Telefon: 0043 5339 82550, Fax: 0043-5339-8255-50, Email: info@wildschoenau.com, Internet: www.wildschoenau.com
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