1. Arlberger Jungköche Wettbewerb

Am Samstag den 31.August 2013 findet in St. Anton am Arlberg der "1. Arlberger Wettbewerb für Jungköche" statt.

Sechs ausgewählte Jungköche haben während der "1.Tannenhof Open" auf den Golfplatz von St. Anton die Chance, ihr Talent zu zeigen.

Jeder Jungkoch kann an einer Spielbahn seine beste Kreation unter dem Thema "Tirol vegetarisch" präsentieren.

Jungköche die ausgelernt sind, jedoch weniger als 5 Jahre Berufserfahrung haben, können sich anmelden und unter notarieller Aufsicht werden dann am 14. August die Kandidaten ausgelost.

Die Teilnahme und alle benötigten Materialien und Produkte sind für alle Teilnehmer kostenlos und zur Bewältigung der Aufgabe steht den ausgelosten Teilnehmern bereits am Vortag eine komplett ausgestattete, professionelle Küche zur Verfügung.
Eine mit internationalen Sterneköchen besetzte Jury wird im Laufe des Tages die einzelnen Gerichte verkosten, begutachten und bewerten, sodaß am Abend die Sieger gekürt werden können.

Zu gewinnen gibt es unter anderem ein Wochenende am Gardasee für 2 Personen mit 2 Übernachtungen und Frühstück, 1 Gourmet Abendessen für 2 sowie ein attraktives Fahrzeug das von Autohaus Falch in Zams für ein Wochenende zu Verfügung gestellt wird.
Als 2. Preis gibt es eine Auftisch Fritteuse in Wert von 1200,- € von der Firma FHE. Weiterhin stehen tolle Sachpreise für alle Teilnehmer zur Verfügung.

Bewerbungen mit entsprechenden Gerichten können bis zum 10.August 2013 um 18:00h via eMail oder Post eingereicht werden.

Das Jungkochwettbewerb ist eine Intitiative der Vereinigung "Kulinarik & Kunst" in St. Anton am Arlberg.