Wolfsberg

"Maxy's"-Wirtin Margot Nössler sagt am 30. März Adieu

Die Wolfsberger Gastronomin Margot Nössler vom Café „Maxy’s“ am Hohen Platz verabschiedet sich von ihren Gästen. Abschlussfeier ist am 22. März, der letzte Öffnungstag ist der 30. März.

WOLFSBERG. Elf Jahre lang führte Margot Nössler aus Lading ihr Café „Maxy’s“ gegenüber der Mariensäule am Hohen Platz. Nun geht diese Ära ihrem Ende zu: „Der 30. März wird mein letzter Öffnungstag sein“, kündigt die 34-Jährige an. Danach wird sie in den Fleischereibetrieb ihres Lebensgefährten Christoph Butej in der Stadthammerstraße einsteigen. „Wir haben zwar immer schon darüber gesprochen, einmal zusammenzuarbeiten. Die endgültige Entscheidung fiel aber vor zwei Monaten relativ spontan“, so Nössler, die aktuell zwei Servicekräfte beschäftigt.

Viele Stammgäste

Ihre Zeit im eigenen Café bezeichnet Nössler als prägend: „Ich habe viele Kontakte und Freundschaften geschlossen, unzählige Gespräche geführt. Der Großteil meiner Gäste sind Stammkunden. Viele von ihnen kommen jeden Tag zur gleichen Zeit“, berichtet sie.

Früher Start

Als sie das ehemalige Cafè "Jedermann" im Alter von 23 Jahren übernahm, brachte Nössler bereits Gastroerfahrung als Servicekraft beim Pollheimerwirt mit. Ihre Ausbildung zur Touristikkauffrau hatte sie ein Jahr davor Tourismusschule Klessheim in Salzburg abgeschlossen. „Man sagte mir, ich würde innerhalb von einem halben Jahr wieder zusperren, aber ich war von Anfang an zuversichtlich, dass es funktionieren würde. Als Gastronom in Wolfsberg ist es wichtig, selbst vor Ort zu sein. Die Leute kommen wegen dir“, spricht Nössler aus Erfahrung.

Abschlussfeier am 22. März

Von ihren Gästen wird sich die Wirtin bei der offiziellen Abschlussfeier am Freitag, 22. März, verabschieden. Es gibt an diesem Tag Livemusik und spezielle Angebote. Für den Standort gibt es bereits viele Interessenten, eine Entscheidung ist jedoch noch nicht gefallen. "Es handelt sich mit Sicherheit um einen der bestand Standorte in Wolfsberg", meint Nössler. Bis inklusive 30. März ist das Café „Maxy’s“ montags, dienstags, mittwochs und freitags von 7.30 bis 20.30 Uhr, donnerstags von 7.30 bis 15 Uhr und samstags von 8 bis 14 Uhr geöffnet.

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