Lehrgang Heilpilze
Erste Absolventen Fungiversität
- hochgeladen von Tom Beyer
Pregarten – Mit einer feierlichen Urkundenübergabe endete am vergangenen Wochenende der erste vollständige Lehrgang „Heimische Heilpilze für die Hausapotheke“ der Fungiversität. Die Absolventinnen und Absolventen haben damit eine der bisher umfangreichsten Ausbildungen zu heimischen Heilpilzen im deutschsprachigen Raum erfolgreich abgeschlossen.
Im Lehrgang (Februar bis Juni 2026) vermittelten Sissi Kaiser und Tom Beyer, Autorenteam vom Buch “Heimische Baumpilze. Rezepte und Anleitungen für die Hausapotheke” und zudem beide Mitglied des wissenschaftlichen Beirats der Mycoverse Foundation (Liechtenstein, Direktlink zu Tom, Direktlink zu Sissi), fundiertes Wissen zu heimischen Heilpilzen. Der Lehrgang umfasste neben der sicheren Bestimmung, rechtlichen Aspekten beim Sammeln und der schonenden Verarbeitung auch die Herstellung verschiedener Therapeutika – von klassischen Tinkturen und Tees bis hin zu Salben, Ölauszügen und spagyrischen Essenzen. Am Ende des Lehrgangs stellten die Teilnehmerinnen selbst ein spagyrisches Mittel aus dem Birkenporling her.
Ein besonderes Merkmal des Lehrgangs ist die wissenschaftliche Basis: Das über 780 Seiten starke Skript enthält mehr als 2.000 Quellenangaben im Harvard-Stil mit direkten Verlinkungen. Traditionelles Wissen und aktuelle Studienlage werden in übersichtlichen, farbkodierten Tabellen transparent gegenübergestellt. Ergänzt wird das Material durch ein detailliertes Inhaltsverzeichnis und einen verlinkten Index.
Starke Praxisorientierung und Eigenverantwortung
Im Mittelpunkt stand die praktische Umsetzung: Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer lernten, Pilze rechtssicher zu sammeln, zu trocknen, zu pulverisieren und zu verarbeiten. Großer Wert wurde auf Eigenverantwortung, sichere Bestimmung und die Vorzüge regionaler, naturbelassener Pilze gelegt. Viele Inhalte orientieren sich am Prinzip von Paracelsus, dass die Natur vor der eigenen Haustür das bietet, was für die Gesundheit benötigt wird.
„Unsere Absolventen verfügen nun über ein fundiertes, wissenschaftlich untermauertes Wissen, um heimische Heilpilze verantwortungsvoll und wirksam in der eigenen Hausapotheke einzusetzen“, erklären Sissi Kaiser und Tom Beyer.
Feierlicher Abschluss des ersten Präsenzlehrgangs der Fungiversität
Bei der Abschlussfeier erhielten alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer eine Urkunde. Ein gemeinsames Gruppenfoto mit den frisch überreichten Zertifikaten dokumentiert den erfolgreichen Abschluss der ersten Kohorte der Fungiversität Oberösterreich.
Die begleitende Social Media Austauschgruppe bleibt auch nach dem Lehrgang bestehen.
Weitere Veranstaltungen, Lehrgänge und Workshops der Fungiversität mit neuen Teilnehmern sind von Sissi Kaiser und Tom Beyer bereits für den Spätsommer 2026 fixiert und auch im Sommer kommen die Pilze nicht zu kurz - findet doch die erste Heilpilz-Sommer-Akademie für Erwachsene und Kids statt.
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