Bewohner begeistert
So verbessert diplomierte Köchin die Pflegezentrum-Mahlzeiten
- Die kaufmännische Direktorin Anita Perchtold, Küchenleiter Martin Spanring und die stellvertretende Küchenleitung Katharina Schweigl.
- Foto: PBZ Neunkirchen
- hochgeladen von Thomas Santrucek
Katharina Schweigl, stellvertretende Küchenleiterin im Pflege- und Betreuungszentrum Neunkirchen, wurde erfolgreich zur diplomierten diätisch geschulten Köchin ausgebildet.
NEUNKIRCHEN. Ein Gewinn für die Qualität der Verpflegung und Betreuung im Pflege- und Betreuungszentrum Neunkirchen ist die jüngste Aufqualifizierung der stellvertretenden Küchenleitung Katharina Schweigl. Sie hat ihre Ausbildung zur diplomierten diätisch geschulten Köchin erfolgreich abgeschlossen.
Geballtes Fachwissen für gesunde Ernährung
Die Ausbildung vermittelt umfassende Kenntnisse über ernährungsmedizinische Anforderungen, spezielle Kostformen, sowie die bedarfsgerechte Zubereitung der Speisen.
Für die Bewohnerinnen und Bewohner bedeutet dies einen besonderen Mehrwert. Eine ausgewogene, schmackhafte und individuell angepasste Ernährung, trägt wesentlich zum Wohlbefinden, zur Gesundheit und zur Lebensqualität bei. Durch die neu erworbene Expertise können ernährungsspezifische Anforderungen noch gezielter berücksichtigt und die Versorgung auf höchstem Niveau sichergestellt werden.
"Wir sind sehr stolz auf die erfolgreiche Weiterbildung unserer stellvertretenden Küchenleitung, Katharina Schweigl. Ihr Engagement und ihre fachliche Kompetenz sind eine große Bereicherung für unser Haus und unsere Bewohnerinnen und Bewohner."
Kaufmännische Direktorin Anita Perchtold
- Zusatzausbildung für Diät-Küche.
- Foto: Katie Smith/Unsplash
- hochgeladen von Thomas Santrucek
Gleichzeitig spiegle dieser Erfolg die Professionalität des gesamten Küchenteams des Pflege- und Betreuungszentrums Neunkirchen wider. Die kontinuierliche Weiterbildung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ist ein wichtiger Bestandteil des Qualitätsanspruchs des Hauses. Dies ermöglicht es, aktuelle ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse in die tägliche Praxis zu integrieren und die Verpflegung laufend weiterzuentwickeln.
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