Apfelernte am Obsthof Leeb im Seewinkel

In Sankt Andrä sind die Äpfel reif

So früh, wie kaum anderswo in Österreich sind im Seewinkel die Äpfel reif. Am Obsthof der Familie Leeb in St. Andrä am Zicksee wurde die neue Apfelernte mit einem Apfelfest gefeiert.

ST. ANDRÄ AM ZICKSEE. Beim Anblick der bunten Äpfel rinnt einem förmlich das Wasser im Mund zusammen. Und dann kann man einfach nicht mehr widerstehen, um in einen saftigen Gala, Early Gold oder Pinos-Apfel reinzubeissen. Um festzustellen, dass man wieder kann, nämlich kraftvoll zubeissen. So ein Biss weckt bekanntlich paradiesische Gefühle.  Ähnlich wird es wohl Adam mit seiner Eva ergangen sein, als sie ihm zum "Apfelessen" verführte.

Eine wahre Vitaminbombe

"Saftig, süß oder fein säuerlich sind die neuen, je nach Sorte gibt es sie von Juli bis Anfang November erntefrisch vom Apfelgarten, dann gibt es sie bis Ende März aus unserem Kühlhaus bei uns am Obsthof", erklärt Vera Leeb ihren Gästen beim Apfelfest, um zu ergänzen: "Gerade jetzt zum Schulbeginn sollte man an den Apfel als gesunde Jause denken". Aktuell gibt es neben "Gala" auch die "Baya Marisa", eine Apfelsorte mit auffallend rotem Fruchtfleisch. Verkostet werden aber auch Apfelsäfte, frischer Apfelkuchen und regionale Köstlichkeiten rund um den Apfel. Apfelchips, Apfel Lekvar, Apfelessig und natürlich auch Apfelschnaps gibt es im Shop rund ums Jahr.

Traktorfahrt und Ponyreiten

Firmenchef Albert Leeb bringt die Besucher mit dem Traktor in den Apfelgarten. Natürlich sehr zur Freude der Kinder, denn auch Ponyreiten ist heute angesagt.

"Frisch vom Baum schmecken unsere Äpfel nunmal am besten", lautet das Credo des Apfelbauern. Am Obsthof Leeb werden 33.000 Apfelbäume mit 10 verschiedenen Apfelsorten, 700 Marillenbäume und auf einem halben Hektar Birnbäume kultiviert. Die Hälfte der Apfelernte wird zu reinsortigen Apfelsäften verarbeitet.

2009 wurde die Apfelhalle von Vera und Albert Leeb in St. Andrä fertiggestellt. Ihre Kunden, die die Frische und Regionalität ihrer Produkte schätzen, sorgen bei ihrem Kauf im hohen Maße für die Umwelt, durch kurze Transportwege und auch für den Erhalt heimischer Arbeitsplätze.

Gesunde Äpfel

Warum Äpfel so gesund sind, beantworten die Leebs so: "Äpfel bestehen zu 85% aus Wasser und sind daher gute Durstlöscher. Der Apfel hat kaum Kalorien, dafür viele Vitamine, vor allem Vitamin C und Mineralstoffe. Man sollte bei Äpfel immer die Schale mitessen, da sich die meisten Vitamine direkt darunter befinden. Apropos Gesundheit: "An apple a day keeps the doctor away".

Nähere Informationen zum Obsthof Leeb