Bauernmarkt Steyr

Regionales Einkaufen liegt im Trend. Die BezirksRundschau gibt Überblick über Bauernmärkte in der Region. STEYR, STEYR-LAND. STEYR, STEYR-LAND. In Steyr-Stadt, Bad Hall, Garsten und Ternberg gibt es jede Woche die Möglichkeit, sich mit Produkten von Landwirten aus der Region einzudecken. Für die regionalen landwirtschaftlichen Betriebe sind die Bauernmärkte ein guter Vertriebsweg, wo sie regelmäßig zu einer festgelegten Zeit die Produkte frisch den Konsumenten anbieten können. Produkte...

Vier Bauernmärkte in Steyr und Steyr-Land sorgen wöchentlich für Spezialitäten aus der Region. STEYR, STEYR-LAND. In Steyr-Stadt, Bad Hall, Garsten und Ternberg gibt es jede Woche die Möglichkeit, sich mit Produkten von Landwirten aus der Region einzudecken. "Die Frische, und dass ich weiß, wo kommt das Schnitzel oder das Brot her, sind für mich ausschlaggebend, warum ich gerne bei den Bauernmärkten einkaufe", sagt eine Konsumentin. Die Steyrerin besucht regelmäßig die Märkte in Steyr-Stadt,...

Landjugend und Bäuerinnen verkaufen kleine, regionale Geschenke STEYR, STEYR-LAND. "Weil es heuer keinen Ball und keine Veranstaltungen der Landjugend und der Bäuerinnen gibt, haben wir uns überlegt, dass wir zum Muttertag und zum Vatertag eine nette Aktion machen", sagt Bezirksbäuerin Landtagsabgeordnete Regina Aspalter. Unter dem Motto "Mit Liebe gemacht – Regionales zum Muttertag" bieten die Landjugend und die Bäuerinnen des Bezirks am Freitag, 7. Mai am Bauernmarkt in Steyr kleine nette...

Seit 19. Februar ist der Bauernmarkt Steyr um einen Stand reicher: Familie Auer aus Gleink bietet nun jeden Freitag Gemüse an. STEYR-GLEINK. „Der Start am Steyrer Bauernmarkt war sehr positiv, ich bin von den Kollegen und Kolleginnen, welche auch am Markt stehen, sehr gut aufgenommen worden. Die Kunden waren sehr interessiert“, resümiert Michael Auer nach dem Start am Steyrer Bauernmarkt. Vor rund sieben Jahren übernahm der Land- und Forstwirtschaftliche Meister als jüngster von vier Kindern...

Der Bauernmarkt Steyr versorgt Sie auch in Zeiten von Corona mit regionalen Produkten. STEYR. Am Freitag von 13 bis 16 Uhr und am Samstag von 8 bis 11 Uhr bieten die Lieferanten am Parkplatz der ehemaligen Landwirtschaftskammer gegenüber vom City Point ihre regionalen Waren an. Infos unter: www.bauernmarkt-steyr.at

Der Bauernmarkt Steyr möchte sich bei allen Bauernmarkt-Kunden für die Disziplin und das Verständnis der letzten Wochen bedanken. Gemeinsam haben wir es geschafft, auch in schwierigen Zeiten, einen sicheren Einkauf frischer, regionaler Produkte zu gewährleisten. Ohne die Disziplin und das Verständnis der Kunden wäre dies nicht möglich gewesen. STEYR. Regionale Produkte auch in Krisenzeiten am Bauernmarkt zu kaufen, hilft die Wertschöpfung in der Region zu halten und unsere Arbeitsplätze zu...

Tradition wird am Bauernmarkt Steyr groß geschrieben – auch heuer warten rund um Ostern zahlreiche Schmankerl. STEYR. Am Karfreitag, 10. April 2020,  gibt es Weihbrot, Briochehasen, Briochenesterl, Godnkipferl und Osterpinze. Einen Tag später, am Samstag werden zusätzlich traditionelle Köstlichkeiten wie süße Osterlämmer, Osterschinken im Brotteig, Ostereier, Bio-Lammfleisch und Bio-Kitzerlfleisch auf Bestellung angeboten. Osterkränze und Osterdekorationen aus Naturmaterialien können bei...

Faschingskrapfen sind ein typisches Gebäck in der Faschingszeit. Traditionell werden sie mit Marillenmarmelade gefüllt, aber es gibt auch andere Füllungen wie Vanillecreme, Erdbeermarmelade oder Nougat. STEYR. Krapfen sind Backwaren aus Germteig, die in Siedefett gebacken werden. Das Wort hieß althochdeutsch chrapho, mittelhochdeutsch kräpfe (mit der Bedeutung Haken, gebogene Klaue oder Kralle). Die Geschichte des Gebäcks reicht bis in die Antike zurück. Bereits bei den Römern wurde rundes...

Am Samstag, den 4. August 2018, haben sie die Gelegenheit sich vom einzigartigen Geschmack der Paradeiserraritäten von Familie Zeitlhofer selbst zu überzeugen. STEYR. Das Ursprungsgebiet der Tomate ist Mittel- und Südamerika, wobei die Wildformen von Nordchile bis Venezuela verbreitet und beheimatet sind. Dort wurden sie schon von den Azteken und Mayas etwa 200 v. Chr. bis 700 n. Chr. als „xitomatl“ kultiviert. Die Tomate (Solanum lycopersicum), im Osten Österreichs meist Paradeiser (seltener...

Anlässlich des Weltmilchtages am 1. Juni werden zahlreiche Schulen des Bezirks von den Ortsansässigen Bäuerinnen besucht und die Kinder mit frischen heimischen Milchprodukten verköstigt. Bezirksbäuerin und LAbg. Mag. Regina Aspalter haben mit Unterstützung von Ingrid Eisenhuber und Monika Nowak zusätzlich beim Steyrer Bauernmarkt auf die Wichtigkeit der Milch für die Ernährung, die Landwirtschaft und somit die Region aufmerksam gemacht.

Viele Landwirte setzen vermehrt auf Direktvermarktung. BEZIRK. Der Trend zu Regionalität macht sich auch bei den bäuerlichen Direktvermarktern im  bemerkbar. Bauernläden und -märkte verspüten verstärkten Zulauf. Hunderte Arbeitsplätze in der Region können dadurch gesichert werden. Es gibt kaum etwas, dass es nicht direkt vom Hof gibt: Fisch, Fleisch, Wurst, Milchprodukte von Kuh und Ziege, Obst, Gemü se, Eier, Nudeln, Hochprozentiges, Honig, und, und, und ... Viele Landwirte aus der Region...

STEYR. Sommer, Sonne, Grillvergnügen – kaum gehören die langen Nächte und kalten Tage der Vergangenheit an, rückt eine der ältesten Zubereitungsformen wieder in den Blickpunkt des kulinarischen Interesses: das Grillen. Das A und O eines erstklassigen Grillvergnügens ist neben der optimalen Glut hervorragendes Fleisch und Gemüse. Am Bauernmarkt Steyr finden Sie eine äußerst große Vielfalt, die den Grillspaß im Sommer niemals langweilig macht und ihre Gäste immer wieder aufs Neue begeistern wird...

Zwei Mal Drillinge und ein Mal Zwillinge brachten die Sattlerschen Milchschafe innerhalb weniger Tage zur Welt. TERNBERG. Pünktlich zum Osterhasen gibt's am Bauernhof der Familie Sattler in Ternberg flauschigen Nachwuchs: Innerhalb einer Woche sind bei den Sattlers acht Lämmer zur Welt gekommen. „Die ersten Drillinge kamen am 18. März zur Welt, wenige Tage später gab's dann erneut Zwillinge und zwei Tage später legte eines unserer Schafe noch Zwillinge oben drauf“, freut sich Martina Sattler...

STEYR. Am Samstag, 25. Februar dreht sich am Bauernmarkt Steyr "Alles rund ums Ei". Es gibt frische Pofesen und Spiegelei auf Brot zu verkosten. Lassen Sie sich diese Schmankerl nicht entgehen! Wann: 25.02.2017 08:00:00 bis 25.02.2017, 11:00:00 Wo: Bezirksbauernkammer Steyr, Tomitzstraße 1, 4400 Steyr auf Karte anzeigen

Sommer, Sonne, Grillvergnügen – kaum gehören die langen Nächte und kalten Tage der Vergangenheit an, rückt eine der ältesten Zubereitungsformen wieder in den Blickpunkt des kulinarischen Interesses: das Grillen. STEYR. Das A und O eines erstklassigen Grillvergnügens ist neben der optimalen Glut hervorragendes Fleisch und Gemüse. Am Bauernmarkt Steyr finden Sie eine äußerst große Vielfalt, die den Grillspaß im Sommer niemals langweilig macht und ihre Gäste immer wieder aufs Neue begeistern wird...

Seit Jahrtausenden ist Honig den Menschen als hochwertiges Nahrungsmittel bekannt. Schon der griechische Dichter Homer erzählte von der Götterspeise Ambrosia, die aus Honig bestand. STEYR. Berühmte Ärzte wie Hippokrates und Paracelsus priesen den Honig aufgrund uralter Erfahrung. Auch heute hat Honig aus unserer Region in der Ernährung einen hohen Stellenwert. Er enthält ein Gemisch aus Frucht- und Traubenzucker, das ohne weitere Aufspaltung dem Körper rasch als Energiespender zur Verfügung...

STEYR. Kürbisse zählen zu den ältesten Kulturpflanzen überhaupt. Für die Ureinwohner Südamerikas waren Kürbisse mit ihrem Fruchtfleisch und ihren öl- und eiweißreichen Samen eine wichtige Nahrungsquelle. Doch nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch für Trinkgefäße, Werkzeuge, Schwimmbojen oder sogar Musikinstrumente ließ sich der Kürbis gut gebrauchen. Erst Kolumbus brachte 1492 den Speisekürbis mit seinen gelben Blüten nach Europa. Heute wird er in allen Erdteilen angebaut und es gibt ihn...

STEYR. Seit Dezember 2012 bietet Margit Obwexer vegetarische Aufstriche jeden Samstag am Steyrer Bauernmarkt an. Begonnen hat die Auseinandersetzung mit gesunder, heilsamer Ernährung und die Veränderung ihrer Ernährungsgewohnheiten – wie so oft – durch gesundheitliche Probleme. 1992 fing sie als Hausfrau an, mit Vollwerternährung zu experimentieren. Erste Brotbackversuche waren der Anfang eines Lernweges. Mittlerweile sind ihre Kenntnisse ausgereift und die Produkte sehr schmackhaft und...

STEYR. Am Freitag, 10. Juli, haben Sie die Möglichkeit bei Theresia Eibl, vom Haus Kleinberg aus Ternberg, die verschiedensten Säfte wie schwarzer und roter Ribiselsaft, Holersaft aus Blüten und Beeren und Melissensaft zu verkosten. Familie Eibl führt ihren Milchbetrieb im Nebenerwerb. Ihre große Leidenschaft liegt aber in der Bewirtschaftung des ca. 11ha großen Eigengrunds. Dieser hat einen großen Bestand an Streuobst, wie Zwetschken-, Äpfel-, Birnen-, und Kirschbäumen. Die geernteten Früchte...

STEYR. Das A und O eines erstklassigen Grillvergnügens ist neben der optimalen Glut hervorragendes Fleisch und Gemüse. Am Bauernmarkt Steyr finden Sie eine äußerst große Vielfalt, die den Grillspaß im Sommer niemals langweilig macht und ihre Gäste immer wieder aufs Neue begeistern wird – ein Gustieren lohnt sich auf alle Fälle! Familie Mitterbauer bewirtschaftet das Passengut in Wolfern, welches mit dem Gütesiegel „Gutes vom Bauernhof“ ausgezeichnet ist. Jeden Freitag und Samstag begeistern Sie...

Seit 1989 bietet der beliebte Bauernmarkt bei der Bezirksbauernkammer Steyr jeden Freitagnachmittag und Samstagvormittag regionale und saisonale Köstlichkeiten direkt von den Anbietern. Wer einmal am Bauernmarkt eingekauft hat, kommt wieder. Es ist ein gutes Gefühl, die Menschen zu kennen, die für unsere gesunden und nachhaltig produzierten Lebensmittel sorgen und die Existenz der Bauern in der Region durch den direkten Einkauf am Markt zu unterstützen. „Mittlerweile gibt es in nahezu jedem...

Am Samstag, 17. August, kann man sich am Bauernmarkt vom einzigartigen Geschmack der Paradeiser-Raritäten von Edith Zeitlhofer überzeugen. STEYR. Das Ursprungsgebiet der Tomate ist Mittel- und Südamerika, wobei die Wildformen von Nordchile bis Venezuela verbreitet und beheimatet sind. Dort wurden sie schon von den Azteken und Mayas etwa 200 v. Chr. bis 700 n. Chr. als „xitomatl“ kultiviert. Die Tomate, im Osten Österreichs meist Paradeiser (seltener Paradiesapfel) genannt, ist eine Pflanzenart...

STEYR. Kaum jemand kann dem Duft gegrillten Fleisches widerstehen. Daher lädt der Bauernmarkt am Samstag, 27. April, von 8 bis 11 Uhr zur Verkostung von Grillspezialitäten ein. Das A und O eines erstklassigen Grillvergnügens ist neben der optimalen Glut hervorragendes Fleisch und Gemüse. Am Bauernmarkt Steyr findet man eine äußerst große Vielfalt, die den Grillspaß im Sommer niemals langweilig macht und die Gäste immer wieder aufs Neue begeistern wird. Familie Mitterbauer bewirtschaftet das...

STEYR. Am Freitag, 22. März, 13 bis 16 Uhr und am Samstag, 23. März, 8 bis 11 Uhr laden die Anbieter am Bauernmarkt zur Suppenverkostung. Grießnockerlsuppe, Erdäpfelsuppe und Eintropfsuppe wird am Freitag serviert. Frittatensuppe, Einmachsuppe und Gemüsesuppe stehen am Samstag auf dem Programm.