Bezirkssieger steht fest
Schärfster Chili wuchs in Mettmach auf
- Die Siegerin des Bezirkes Ried beim Chili-Contest "Sei Scharfmacher", Christina Gumpinger (l.) aus Mettmach, mit Redaktionsleitern Lisa Schiefer.
- Foto: BRS
- hochgeladen von Bernadette Wiesbauer
BEZIRK RIED. Einige Woche lang suche die BezirksRundschau im Rahmen der Aktion "Sei Scharfmacher" den schärfsten Chili Oberösterreichs und der einzelnen Bezirke. Dazu mussten die Teilnehmer eine getrocknete Probe ihrer Chili an die HTBLA Wels, welche die Messung des Schärfegrades durchführte, einsenden. Mit einem Schärfegrad von 13,1517 Scoville war die "Carolina reaper" von Christine Gumpinger aus Mettmach der schärfste Chili im Bezirk Ried. Die Züchterin durfte sich über einen 100 Euro Gutschein der OÖ Gärtner freuen. "Ich freue mich sehr über diesen tollen Preis. Dieser Chili ist so scharf, dass ich ihn gar nicht essen kann. Ich werde daraus ein Chili-Gelee machen und versuchen, die Sache mit etwas Apfelsaft zu entschärfen", so Gumpinger. Der Oberösterreich-Sieger kam übrigens aus dem Bezirk Grieskirchen: Der Chili von Thomas Leirich aus Natternbach wies einen Schärfegrad von 13,9016 Scoville auf!
Alle Ergebnisse aus Oberösterreich gibt es hier noch einmal im Überblick.
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