TS Bramberg

Soziale Verantwortung der Jugend zu stärken ist neben der Berufsausbildung und Allgemeinbildung ein wichtiges Lehrziel unserer Schule. Deshalb nehmen wir sehr gerne an karitativen Veranstaltungen teil und gerade die Vorweihnachtszeit bietet sich dafür im Besonderen an. Vor Weihnachten boten wir für die Schulgemeinschaft und unsere Gäste aus der RBO Oberpinzgau und der Wirtschaftskanzlei Fritzenwallner und Gandler sowie die Wildkogel Buam eine Jause rund um das Kernprodukt Apfel an. Die von...

Die ORA-Sammelgruppe aus Bramberg ist schon seit neunzehn Jahren im Rahmen der Organisation „ORA international Österreich“ aktiv. Jedes Jahr werden in der Vorweihnachtszeit Geschenke für Kinder in Osteuropa zB Albanien, Rumänien und Bulgarien gesammelt. Die Schülerinnen und Schüler sowie Lehrerinnen und Lehrer der Tourismusschule Bramberg haben heuer schon zum dreizehnten Mal für diese Aktion gesammelt. Mit unzähligen Sach- und Geldspenden konnten insgesamt rund 284 Pakete samt Transportkosten...

Frau Mag. Gritlind Kettl, Leiterin der Stabsstelle EU-Bürgerservice des Landes Salzburg und Leiterin des Europe Direct Informationszentrums, besuchte am 21. Oktober die TS Bramberg und hielt vor 51 Schüler/-innen einen 2-stündigen EU-Expertinnenvortrag. Themen waren u.a. Ein- und Austritt aus der EU, Zukunft der EU, Rolle der Türkei und der Balkanländer, Aufgabe der EU und viele weitere mehr. Die Schüler/-innen aus der HLT III. A, HLT III. B und HLT V waren äußerst interessiert und diskutierten...

Spannendes Programm beim 4. Klimagipfel der Nationalparkregion im Felberturmmuseum in Mittersill: Andreas Jäger sprach über "die Alpen im Fieber", Andrea Rieder präsentierte ihr neues Kochbuch und die Tourismusschule Bramberg bekochte die Gäste. MITTERSILL. Es war ein informativer Abend, an dem für jeden etwas Spannendes dabei war: der vierte Klimagipfel der Nationalparkregion im Felberturmmuseum in Mittersill. Nach einem Aperitif begrüßten Geschäftsführerin Georgia Winkler-Pletzer und Obmann...

Seit Jahren wird in der Tourismusschule Bramberg in der Fastenzeit ein Fastenprojekt durchgeführt. Mit dem Verkauf von alkoholfreien Fastendrinks in der Pause konnte in den letzten Jahren Geld für Kinder in Afrika gespendet werden. Aufgrund des derzeitigen Schichtbetriebes in der Schule konnte dieses Projekt heuer nicht durchgeführt werden. Sehr spontan wurde aber die Idee geboren, in der Fastenzeit außerhalb der Schule Geld zu sammeln und Gutes damit zu tun. Unsere Schüler/-innen der HLT I.A...

„Kaum ein Heißgetränk sorgt für so viel Abwechslung und Genuss wie der Kaffee.“(Liebisch, 2021) So verwundert es nicht, dass dieses duftende Getränk immer beliebter wird. Essenziell für den perfekten Genuss sind eine kompetente Beratung und eine professionelle Zubereitung. Sie sind längst ein unentbehrlicher Schlüssel zum gastronomischen Erfolg. Beide Komponenten werden seit Jahren an der Tourismusschule Bramberg erfolgreich unterrichtet. Am 17. Februar 2021 stellten sich 17 Schüler/-innen des...

Die Tourismusschule Bramberg bietet für die zweiten und dritten Klassen der Höheren Lehranstalt für Tourismus und der Hotelfachschule ein Winterpraktikum von Weihnachten bis Anfang März an. Da in dieser Wintersaison aufgrund des Lockdowns die Hotellerie und das Gastgewerbe nicht geöffnet haben, konnte die Mehrzahl der Schüler/-innen dieser Jahrgänge keinen Praktikumsplatz finden. Die Tourismusschule Bramberg bot für diese Schüler/-innen ein Ersatzprogramm an. Neben förderndem, zusätzlichem...

Die Gemeinwohl-Ökonomie, eine in Österreich gegründete und mittlerweile weltweit aktive Gruppierung aus Wirtschaft, Wissenschaft, Politik und Zivilgesellschaft, die für Werte- und Gemeinwohl-Orientierung in der Wirtschaft eintritt, feiert heuer ihr 10-jähriges Bestehen. Aus diesem Anlass organisierte die Regionalgruppe Salzburg zwei Gemeinwohl-Touren durch Stadt und Land Salzburg – fünf Schüler der Tourismusschule Bramberg waren bei der Veranstaltung dabei! Am Freitag, 9. Oktober, war der Start...

Das Gästebuch der Tourismusschule Bramberg ist um eine Eintragung reicher: Seine Exzellenz, der Botschafter der Republik Kosovo, Lulzim Pllana, stattete am 09. Oktober 2020 der TS Bramberg einen Besuch ab. Der Botschafter kam mit einer kleinen Delegation nach Bramberg und wurde in der Aula der Schule von Direktorin Petra Mösenlechner MSc BEd, Schulsprecher Christoph Innerhofer, Mag. Simone Innerhofer-Sinnhuber und Mag. Bahri Trojer, der dieses exklusive Treffen möglich machte, empfangen. „Es...

Von Bramberg aus in den Pflegeberuf starten: Die berufsbegleitende Ausbildung zum Fach-Sozialbetreuer ab Herbst erstmals in Bramberg. BRAMBERG. Der Bedarf an Pflegekräften im Pinzgau steigt stark an. Um diesem gerecht zu werden, richtet die in Saalfelden beheimatete "Schule für Sozialbetreuungsberufe" in der Tourismusschule Bramberg eine Expositur ein. Ab Herbst werden dort bis zu 28 Fach-Sozialbetreuerinnen und -betreuer ausgebildet. "Das ist eine Riesenchance für alle Oberpinzgauerinnen und...

Gertrud Exenberger mit ihrem Team aus Bramberg ist schon seit achtzehn Jahren im Rahmen der Organisation „ORA international Österreich“ aktiv. Jedes Jahr werden in der Vorweihnachtszeit Geschenke für Kinder in Osteuropa zB Albanien, Rumänien und Bulgarien gesammelt. Die Schülerinnen und Schüler sowie Lehrerinnen und Lehrer der Tourismusschule Bramberg haben heuer schon zum zehnten Mal für diese Aktion gesammelt. Mit unzähligen Sach- und Geldspenden konnten insgesamt 229 Pakete samt...

Bei den heurigen "Informationstagen" durften wir mehr als 200 Besucher zählen. Darunter waren viele Schülerinnen und Schüler aus den umliegenden „Neuen Mittelschulen“, interessierte Eltern, Direktorinnen und Direktoren und Lehrerinnen und Lehrer aus unseren befreundeten Schulstandorten, Ehrengäste aus Politik und Wirtschaft und vor allem - und das freut mich besonders - viele Absolventinnen und Absolventen unserer Schule. Natürlich kennen wir Pädagoginnen und Pädagogen ihre Schullaufbahn,...

Der Ökologischer Fußabdruck der regionalen Ernährung ist das Thema eines groß angelegten Schulprojektes der Klima- und Energiemodellregion Nationalpark. Mit dabei sind die Landwirtschaftliche Fachschule Bruck, die Tourismusschule Bramberg und die Mittelschule Mittersill. BRUCK. Bei einer Präsentation in der LFS Bruck zeigte sich, dass Schüler am Future-Friday nicht nur außerhalb der Schule für den Klimaschutz tätig werden wollen. Als übergeordnetes Ziel des Projektes der drei Schulen soll...

Ende Juni fanden an der Tourismusschule Bramberg die Jungsommelierprüfungen statt. Die Jungsommelier-Zertifizierung besteht aus drei Teilen: schriftlicher Teil (Fragestellungen zur Getränkekunde mit Fokus Weinkunde)sensorischer Teil (fünf österreichische Weine beschreiben, verkosten und "blind" erkennen)praktischer Teil (Präsentation der eigenen Weinkarte, Weinempfehlung, Weinservice und Fachgespräch)In der Prüfungsordnung ist vorgesehen, dass externe Experten bei den Prüfungen dabei sind. Herr...

Lukas Oberkofler von der TS  Bramberg wurde Sieger beim Landesbewerb und darf zum Bundesfinale fahren. BRAMBERG / SALZBURG. Auch das setzt dem Bier sozusagen alljährlich die Krone auf: Zipfer sucht wieder die besten Nachwuchs-Bierzapfer Österreichs. Kürzlich wurden die besten drei aus Salzburg gekürt.  Im Hofbräu Kaltenhausen in Hallein Zu diesem Zweck traten die drei Erstplatzierten der fünf Salzburger Gastronomiefachschulen - sie sind im Vorfeld ermittelt worden - beim Landesfinale am 10....

Im Oktober 2018 besuchte die IV. HLT der Tourismusschule Bramberg die Weinbauschule Klosterneuburg, die älteste Weinbauschule der Welt. Dort lernten die Schülerinnen und Schüler die wichtigsten Stationen der Weinwerdung kennen. Diese wurden im praxisnahen Unterricht vermittelt. Unterwegs wurde auch einer unserer Partner der Schule, Winzer Franz Zottelöderer (Weingut Zottelöderer), in seinem Betrieb besucht. Dabei wurde die Frage, was man zum Produzieren von Wein braucht, beantwortet. Im...

Am 27. Oktober 2018 fand der alljährliche „Tourismusschulen Bramberg Ball“ der Abschluss- und Maturaklassen in der Kunst- und Genusshalle Panoramabahn in Hollersbach statt. Es war wieder ein rauschendes Fest. Nach einem herbstlichen Aperitif und einem Flying Buffet startete der Abend mit einem ausgezeichneten Galadinner. Begleitet wurde das Abendessen mit korrespondierenden Weinen von den Premium-Winzern der TS Bramberg (Weingut Zottlöderer aus dem Kamptal und den Vitikult-Winzern aus dem...

Mit Herrn Pfarrer Mag. Dr. Stanislav Gajdos hat die Tourismusschule Bramberg in der ersten Schulwoche ihren Eröffnungsgottesdienst gefeiert. Die Schülerinnen und Schüler sowie Frau Dir. Petra Mösenlechner und die Lehrer wünschen unserem neuen Herrn Pfarrer alles Gute. Gleichzeitig bedanken sie sich bei  Herrn Pfarrer GR Karl Pöckl für die jahrzehntelange gute Zusammenarbeit mit der Schule. Wo: Tourismusschule Bramberg, 5733 Bramberg am Wildkogel auf Karte anzeigen

Ein lustiger Abschluss im Fach: Bewegung und Sport: In der letzten Turnstunde durfte ein Teil der IV. Höheren Lehranstalt für Tourismus der Tourismusschule Bramberg die neue Mountaincart-Strecke der Wildkogel Arena testen. In Begleitung von einem Fotographen und einem Kameramann „stürzten“ die Schülerinnen und Schüler den Berg hinunter. Die Fotos und auch der gedrehte Spot sprechen für viel Spaß und Gaudi. Das Video dazu gibt´s unter: https://www.youtube.com/watch?v=6dhRmiFduIs  Wo:...

Wo: Tourismusschule Bramberg, 5733 Bramberg am Wildkogel auf Karte anzeigen

Wo: Tourismusschule Bramberg, 5733 Bramberg am Wildkogel auf Karte anzeigen

„Ernten was man sät“ – unter diesem Motto fand am Freitag, den 18. Mai 2018 im Hollersbacher Kräutergarten der Nachhaltigkeitstag der Leader Nationalparkregion Hohe Tauern statt. Neben einem sehr interessanten Vortrag von Harald Lemke über Gastrosophie wurde nochmals die Kartoffel als tolle Knolle präsentiert und die Pflanzentauschbörse weitergeführt. Die Schülerinnen und Schüler aus der ersten Höheren Lehranstalt für Tourismus der Tourismusschule Bramberg sowie aus der zweiten Hotelfachschule...

37 Schülerinnen und Schüler sowie zwei Begleitlehrer besuchten die Tourismusschule Bramberg auch in diesem Schuljahr von der HBLA Wein- und Obstbau, Klosterneuburg. Seit einigen Jahren hat die TS Bramberg mit der Weinbauschule Klosterneuburg eine Schulpartnerschaft. Das recht abwechslungsreiche und interessante Programm hat den Gästen einen Einblick in den Schultag geboten. Es blieb auch Zeit zum Kennenlernen unserer Region und die Möglichkeit für Exkursionen und Betriebsbesichtigungen. Die...