Im BRG Schloss Traunsee wird wieder gekocht

Die kleine Sterneküche
  • Die kleine Sterneküche
  • Foto: BRG Schloss Traunsee
  • hochgeladen von Kerstin Müller

ALTMÜNSTER. Ein frischer Wind mit neuem Namen und neuer Lehrerin weht ab sofort in der Lehrküche des wirtschaftlichen Realgymnasiums Schloss Traunsee. In der „kleinen Sterneküche“ kochen Schüler der 6W und 6ORG, die sich für das Freifach entschieden haben, unter der Leitung von Ernährungslehrerin Franziska Aldrian.
So stand in der ersten Stunde beispielsweise Germteig am Programm. Frisch gebackenes Brot, Pizza und gefüllte Buchteln mit hausgemachter Vanillesauce werden zubereitet, angerichtet und anschließend gemeinsam genossen.

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