Laakirchen
Radtour von Hof zu Hof
Im Rahmen der Europäischen Mobilitätswoche veranstaltete das Klimabündnis Laakirchen mit der Gesunden Gemeinde Laakirchen am 18. September eine Radtour.
LAAKRICHEN. Im Rahmen der Europäischen Mobilitätswoche veranstaltete das Klimabündnis Laakirchen in Kooperation mit der Gesunden Gemeinde Laakirchen am Samstag,18. September eine Radtour durch das Stadtgebiet. Dabei wurden zwei Laakirchner Höfe mit Direktvermarktung besucht. Bei schönem Herbstwetter radelte eine Gruppe interessierter Laakirchner entlang des gut beschilderten, 22 Kilometer langen Laakirchner Radweges.
Verkostung und Hofführung
Das erste Ziel war die Mostschenke Hoidinger von Familie Spitzbart. Bevor ihre Erzeugnisse verkostet wurden, gab es eine eineinhalbstündige Hofführung, die von der Aufzucht über Schlachtung und Verarbeitung bis hin zur Vermarktung, interessantes Hintergrundwissen über den Arche-Hof Haberhaide vermittelte. Bei einem Einkehrschwung in der Mostschenke können die verschiedenen Tierrassen, wie beispielsweise Wollschweine, Zackelschafe und Pustertaler Sprinzen jederzeit im Außenbereich besichtigt werden. Nach einer Stärkung ging es weiter zum Naturhof Reiter.
Laakirchner Direktvermarkter
Der Betreiber des Obsthofes Stefan Reiter führte durch den Obstgarten und gab einen Einblick von der Verarbeitung bis hin zur Lagerung der Natursäfte, Moste, Schnäpse und verschiedenster Essigsorten. Als Abschluss wurde ein kleiner Auszug aus seiner Produktpalette verkostet. "Unsere Laakirchner Direktvermarkter bieten hervorragende regionale und saisonale Produkte. Lebensmittel direkt von unseren Bauern einzukaufen, schont nicht nur das Klima, die Erzeugnisse schmecken auch perfekt. Wir als Konsumenten haben die Möglichkeit, diese hochwertigen Produkte direkt vor unserer Haustür einzukaufen und zu genießen“, so Harald Forstenpointner, Leiter des Arbeitskreises Klimabündnis.
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