Streuobstoffensive im Reich der Zwetschke

ALTMÜNSTER. Mit Obstbaum-Schnitt- und Veredelungskursen, einer Fachexkursion ins streuobstreiche Mostviertel und der alljährlichen Obstbaumpflanzaktion startete der Naturpark Attersee-Traunsee in die heurige Streuobst-Saison und widmet sich im speziellen der Zwetschke.
„Über 50 Teilnehmer bei den Obstbaum-Schnitt- und Veredelungskursen des Vereins Naturpark Attersee-Traunsee zeugen von einer steigenden Nachfrage zum Erwerb von Wissen und Fertigkeiten rund um die Streuobstkultur“, freut sich Geschäftsführer Clemens Schnaitl. Zur inhaltlichen Vertiefung zum Thema „Streuobst in Wert setzen“ wurde eine Fachexkursion ins Mostviertel durchgeführt. Dabei wurde der Betrieb eines Zwetschken-Bauern, eine Anlage mit mehreren hunderten Zwetschkenbäumen, besichtigt und fachliche Fragen zu Produktion, Verarbeitung und Vermarktung erörtert. Auch der Besuch des Mostbirnhauses, einer Kombination aus der Erlebnisausstellung „Birnenwelt“, Veranstaltungs- und Ausbildungsort sowie der Vermarktungsplattform für regionale bäuerliche Produzenten „Spezerei“ beeindruckte die TeilnehmerInnen. Der LEADER-Manager der Region Moststraße stellte die Strategie zur Positionierung, der Region als Kompetenzzentrum für Birne und Most vor. Ein Beispiel, welches durchaus auch vorbildhaft für unsere Naturpark-Region und deren Leitfrucht Zwetschke bezeichnet werden kann.
Die Zwetschke und ihre Verwandten aus der Pflaumenfamilie (Krieche, Schlehe, Biedling, Zwiespitz, Punze und Ziparte) sind in unserer Naturparkregion heimisch. Sie waren jahrhundertelang fixer Bestandteil bäuerlichen Wirtschaftens. Die Erhaltung und Förderung einer Vielfalt an Pflaumenarten und die Entwicklung innovativer Produkte aus der Zwetschke sind dem Verein Naturpark Attersee-Traunsee ein wichtiges Anliegen. Dazu soll alles Wissen rund um die Zwetschke gesammelt, aufbereitet und vermittelt werden. Wer Wissenswertes über die Zwetschke zu bieten hat oder bei diesem Projekt sich einbringen möchte, ist herzlich dazu eingeladen.
Bestellungen für die Obstbaumpflanzaktion 2016 werden noch bis zum 30. April angenommen!
Wir sind telefonisch erreichbar unter 07663-20135 oder naturpark@attersee-traunsee.at.