Landjugend beweist guten Geschmack bei "Genussolympiade"
SCHÄRDING (juk). 14 Teams aus ganz Österreich traten in der Gartenbauschule in Langenlois (Niederösterreich) bei der Agrar - und Genussolympiade an. Die Olympiade steht ganz im Sinne der Landwirtschaft, egal ob es thematisch um Tierhaltung, Landtechnik oder Ernährung geht. In der Kategorie Genuss steht der Konsument im Mittelpunkt - nicht nur Wissen, auch guter Geschmacks- und Geruchssinn waren bei den Aufgaben gefragt. So mussten zum Beispiel der Unterschied zwischen Soja- und Kuhmilchprodukte herausgefunden werden. Dabei sicherte sich das Zweierteam aus Diersbach, Sophie Egger und Elisabeth Schmidbauer, den Bundessieg. Am 13. Oktober beginnt im der Landwirtschaftsschule Schlierbach bereits wieder die Qualifikation für das nächste Jahr.
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