Hotel "Die Forelle" räumt bei Sterne Award 2015 ab

WIEN, TECHENDORF. Bereits zum fünften Mal wurde der Sterne Award an herausragende Hotelkonzepte der Zukunft vom Fachverband Hotellerie in der Wirtschaftskammer Österreich (WKO) gemeinsam mit der Österreichischen Gastronomie Zeitung (ÖGZ) verliehen. Das Genießerhotel "Die Forelle" aus Techendorf ist Preisträger.

Schlafen ist nicht alles

Das Wettbewerbsthema in 2015 lautete „Schlafen ist nicht alles – was sind die Geschäftsmodelle der Zukunft?“. Siegfried Egger, Hotellerie-Obmann, ist stolz: „Insgesamt mehr als 70 Betriebe reichten ihre einzigartigen Bewerbungen zum Sterne Award 2015 ein. Allesamt außergewöhnliche Konzepte, die eine Ehrung verdienen. Das zeigt wieder, wie engagiert unsere Mitgliedsbetriebe sind und was sie leisten, nämlich Tourismus auf höchstem Niveau. Deshalb ist es umso wichtiger, diese mit entsprechenden Rahmenbedingungen zu fördern und nicht zu bremsen. Da haben wir ja bekanntlich noch Luft nach oben.“

Drei Regionalgruppen

Die innovativsten Hoteliers wurden von einer kritischen Jury in einem klar definierten Wettbewerbsverfahren ermittelt und in der Gala als „Hotel der Zukunft“ vor den Vorhang geholt. Der Preis wurde in drei Regionalgruppen (Ost, Mitte, West) und in jeweils zwei Kategorien vergeben (1-3 Sterne und 4-5 Sterne).
Erstmals wurde beim Sterne Award 2015 ein Publikumspreis via Onlinevoting bestimmt. Der Sonderpreis „Glücksbringer“ wurde in diesem Jahr an das Hotel Guglwald vergeben.

Fachverband Hotellerie

Der Fachverband Hotellerie in der Wirtschaftskammer Österreich vertritt 17.000 Beherbergungsbetriebe mit 1,05 Millionen Betten. Mit über 37 Millionen Ankünften und knapp 132 Millionen Nächtigungen leistet die heimische Hotellerie einen wesentlichen Beitrag zur direkten und indirekten Wertschöpfung der Tourismus- und Freizeitwirtschaft in der Höhe von rund 48,8 Milliarden Euro. Das sind 14,8 Prozent des BIP.