Fairer Handel

Wenn Pioniere Jubiläum feiern: Seit 40 Jahren steht der Weltladen für Produkte aus fairem Handel. Kleidung, Schmuck, Lebensmittel: Das Sortiment des Weltladens ist sehr umfangreich. Was allen Produkten gemein ist: Sie sind Fairtrade-zertifiziert. Als erstes Geschäft in Graz wurde der Weltladen zu einem Treffpunkt für fairen Handel. Im WOCHE-Business-Lunch spricht Geschäftsführerin Elfriede Zechner über das Erfolgsgeheimnis des Weltladens und welche soziale Verantwortung mit dem Fairtrade-Siegel...

Der Kaffee am Morgen und ein Stück Schokolade in der Mittagspause – der Genuss von Kaffee und Kakaoprodukten ist für viele ein fester Bestandteil des Alltags. In Österreich werden im Durchschnitt 3 Tassen Kaffee pro Tag getrunken, im Jahr mehr als 8 kg Schokolade pro Person verzehrt. Nicht nur hier, sondern weltweit steigt die Nachfrage an Kaffee und Kakao. Wir widmen uns den "Bittersüßen Bohnen", ihren Anbaubedingungen, dem Handel und der Herstellung von Kaffee und Schokolade in einer...

Kaum wo ist die Schere zwischen Armut und Reichtum so groß und ungerecht wie in Guatemala. Kaffee stellt das wichtigste Exportgut des Landes dar, aber gerade die Kaffeebauern landen oft in der Armutsfalle. Wie Fairer Handel hier helfen kann, davon berichten Hélène und Andreas Reiter-Viollet, seit Jahren im Fairen Handel aktiv, und ihre Tochter Cécile, die mehrere Monate bei einem Sozialprojekt in Guatemala gearbeitet hat. In keinem anderen Land Zentralamerikas ist Reichtum so ungerecht verteilt...

"Investitionen in Entwicklungsprojekte laufen ins Leere, wenn die Bauern und Bäuerinnen nicht bekommen, was ihnen zusteht", sagt Srikar Yenuka von der indischen Bio-Vereinigung Chetna Organic Farmers Association. Während konventioneller Baumwoll-Anbau oft zulasten von Mensch und Natur geht (Stichwort Pestizide, Monokulturen, Wasserverschwendung), werden durch Organisationen wie Chetna Kleinbauern und -bäuerinnen durch Bio-Landbau und Fairen Handel gestärkt und die Umwelt geschützt. Im Fair...

Jeden Freitag beim Bio-Markt am Alt-Grottenhof kann man herrlich und saisonal, in sehr nettem Ambiente einkaufen. Dort gibt es auch eine Verteilerstelle von SoLaKo – eine partnerschaftliche Gemeinschaft zwischen Bauernhöfen und AbnehmernInnen, bei der sowohl Erträge als auch Risiken geteilt werden. Seit 3 Jahren dabei, bin ich von Anfang an von der Idee und der Qualität der Lebensmittel begeistert! Bio-Lebensmittel (Gemüse und Milchprodukte) von Bauern die man kennt und wertschätzt, schmecken...

Für den Valentinstag werden in Österreich, über 100 Millionen Euro ausgegeben. Das häufigste Geschenk am Valentinstag, ist ein Strauß Schnittblumen. Den zweiten Platz belegen die Topfblumen. Viele dieser Topfblumen, werden im Frühjahr in den Garten gepflanzt und blühen jedes Jahr wieder. Viele Menschen wünschen sich einfach "nur" ein wenig Zeit und Geduld. Zeit, für ein gutes Essen und einen Spaziergang, durch einen Winterwald. Mit der Familie am Tisch, in der Küche sitzen und vielleicht...

Die Baumwolle unter der Lupe: Von der Faser bis zum Stoff! Seit mindestens 5.000 Jahren wird Baumwolle zu Stoffen und Kleidung verarbeitet. Doch erst seit der industriellen Revolution ist sie auch bei uns "zu Hause" – zumindest im Kleiderkasten. Heute deckt diese Pflanze die Hälfte des globalen Faserbedarfs und wird dafür meist in Monokultur unter massivem Einsatz von Düngemitteln, Pestiziden, Energie und Wasser angebaut. Mit 20 Schautafeln und anschaulichem Begleitmaterial nimmt die...

Die 17-Jährige Sabina ist eine von vielen Frauen, die täglich oft bis zu zwölf Stunden lang Kleidung für westliche Unternehmen nähen. CARE hat Sabina begleitet – in die Arbeit, nach Hause in einen Slum von Dhaka und in ihr Heimatdorf. Am Donnerstag, dem 26.09.2013, findet im Rechbauerkino um 19 Uhr die Grazer Uraufführung des Films "The Hands that sew your Shirt" (Bangla/Deutsch/Englisch mit deutschen Untertiteln) statt – mit anschließender Diskussion zum Thema „Was kann die bzw der KonsumentIn...

eigen:artig – die Party des Fairen Handels 28.09.2013 | 20 Uhr | moxx, Moserhofgasse 34 Klimmstein | Marco Antonio dC | Keila d'RC Eintritt: freiwillige Spende Event: Facebook Prädikat: tanzbar Feinster Austro-Reggae von Klimmstein gemischt mit Latin-Jazz-Klängen von Marco Antonio da Costa und seiner Band – das ist der Sound von “eigen:artig”. Dazwischen heizt Keila d’RC ein: Beim Samba Learning by Doing zeigt sie ihr brasilianisches Temperament. Hear, feel, taste Chili con carne und...

1.000 Rosen aus dem fairen Handel verteilt die WOCHE am morgigen Valentinstag. Seit 20 Jahren gibt es Fairtrade Österreich, den Verein zur Förderung des Fairen Handels mit Entwicklungsländern. Die WOCHE nimmt das zum Anlass, am morgigen Valentinstag 1.000 Fairtrade-Rosen in der Grazer Innenstadt zu verschenken. Aber was heißt Fairtrade genau? Wir haben bei Geschäftsführer Hartwig Kirner nachgefragt, der sich die Produktionsbedingungen der Fairtrade-Rosen auf einer Farm in Tansania persönlich...

Vor 32 Jahren öffnete der 1. Weltladen in Graz, seitdem wird Fair Trade zum Trend. „Als vor 32 Jahren der erste Weltladen in der Mandellstraße 24 seine Pforten öffnete, waren wir weit und breit die Einzigen, die fair gehandelte Produkte verkauften“, erzählt Elfriede Zechner, die dort seit 25 Jahren die Geschäfte führt. Vor allem in puncto Design habe man sich aber sehr entwickelt, „die Produkte sind trendiger und modischer geworden“. Auch beim Weltladen im City-Park bemerkt Hilde Klug die...