Großraminger Poly-Schülerinnen gewinnen Landesbewerb im Fachbereich Tourismus
- Tanja Schwarzlmüller, Fachbereichslehrerin Maria Sulzner, Silvana Carbonari und Monika Gruber (v. li.).
- Foto: PTS Großraming
- hochgeladen von Sandra Kaiser
GROSSRAMING. Das Team der Polytechnischen Schule Großraming eroberte beim 19. Landesbewerb der Polytechnischen Schulen im Fachbereich Tourismus im Einkaufszentrum UNO Shopping in Leonding den Landessieg.
Die drei Teammitglieder mussten aus vorgegebenen Lebensmitteln ein kaltes Buffet, Fruchtspieße und alkoholfreie Cocktails zubereiten.
Das Team der Polytechnischen Schule Großraming bildeten Silvana Carbonari aus Weyer, Monika Gruber aus Laussa und Tanja Schwarzlmüller aus Großraming.
Bewertet wurden unter anderem Kreativität, Genauigkeit, Teamfähigkeit, Zeitmanagement und natürlich auch die fachliche Kompetenz.
Otto Schörkhuber, PTS-Direktor in Großraming: „Ich freue mich natürlich sehr über den Erfolg gegen Konkurrenz aus ganz Oberösterreich. Seit fünf Jahren bereitet unsere Lehrerin Maria Sulzner die Schülerinnen und Schüler engagiert auf die Landesbewerbe im Fachbereich Tourismus vor. Drei Landessiege und ein dritter Platz sind ihr eindrucksvolles Ergebnis.“
Maria Sulzner: „Die Aufgabenstellung hat auch uns sehr überrascht. Normalerweise muss bei solchen Bewerben ein dreigängiges Menü gekocht und der Tisch stilvoll gedeckt und dekoriert werden. Umso mehr freuen wir uns über den Landessieg. Leider findet im Fachbereich Tourismus heuer kein Bundesbewerb statt. Wir hätten uns gerne mit den besten Teams aus allen Bundesländern gemessen.“
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