Maria Neustift
"Goldenes Kasermandl" für Biohof Zöttl
- Katrin Lengauer und Josef Zöttl.
- Foto: Privat
- hochgeladen von Sandra Kaiser
Milch, Milchprodukte, Käse und Speiseeis direkt von bäuerlichen Betrieben erfreuen sich immer größerer Beliebtheit bei den Konsumenten. Oberösterreichs Direktvermarkter punkteten auch heuer wieder mit ihren Spitzenprodukten und zeigen, welche Top-Qualität auf den heimischen Höfen produziert wird. Drei „Kasermandln in Gold“ gingen im Rahmen der Land & Forst-Messe Wieselburg nach Oberösterreich.
MARIA NEUSTIFT. Das „Kasermandl in Gold“ ist österreichweit die einzige Prämierung für Milchprodukte und Käse dieser Art. Insgesamt wurden 14 Bundessiege „Das Kasermandl in Gold“, 168 Gold-, 196 Silber- und 38 Bronzemedaillen vergeben.
„Oberösterreichs bäuerliche Direktvermarkter können mit drei von 14 Bundessiegen, 24 Gold-, 37 Silber- und zehn Bronzemedaillen stolz auf ihre Leistungen sein. Mit diesem Wettbewerb wird auch den Erzeugern kleinerer Mengen eine objektive Möglichkeit für einen Produktvergleich geboten. Das ,Kasermandl in Gold‘ ist eine Vermarktungshilfe für die teilnehmenden Betriebe und stellt einen Anreiz zu einer weiteren Qualitätssteigerung dar“, betont Karl Grabmayr, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer OÖ.
Josef Zöttl, vom Biohof Zöttl, in Maria Neustift, erhielt ein Goldenes Kasermandl für den Neustifter-Bio-Kräuterkäse.
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