Öle

Beiträge zum Thema Öle

Das Kürbiskernöl von Arnold und Margot Wolf (stehend) hat sich gegen 359 Konkurrenzprodukte aus ganz Österreich durchgesetzt. | Foto: Katharina Hafner
Aktion 2

Bundessieg für Familie Wolf
Österreichs bestes Kürbiskernöl kommt aus Kalch

"Öl-Kaiser" dürfen sich Arnold und Margot Wolf seit kurzem nennen, und zwar mit Fug und Recht. Das von dem Familienbetrieb in Kalch erzeugte Kürbiskernöl wurde bei der jährlichen Ab-Hof-Messe in Wieselburg, wo jedes Jahr Österreichs Top-Lebensmittel gekürt werden, zum bestem Kernöl des Landes im Jahr 2021 gewählt. Sieger unter 360 KandidatenDer Stolz bei den frischgebackenen Öl-Kaisern ist natürlich groß. "Schließlich wurden über 360 Kürbiskernöle eingesandt", berichtet Arnold Wolf. Dabei...

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Die Uhudlerkernöl-Schöpfer Karl (links) und Martin Trummer zeigten ihre Kreation Agrarlandesrätin Verena Dunst. | Foto: Büro Dunst
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Kulinarische Weltneuheit
Stegersbach: Uhudler + Kürbiskernöl = Uhudlerkernöl

Zwei der typischsten südburgenländischen Spezialitäten haben die Fruchtsaftpresser Karl und Martin Trummer zu einer gemeinsamen neuen vereint. Aus Uhudler und Kürbiskernöl haben sie in Stegersbach das neue Uhudlerkernöl kreiert. "Die Kürbiskerne werden auf schonende Weise und ohne Zufuhr von Wärme mechanisch ausgepresst. Dadurch bleiben gesunde Inhaltsstoffe wie Vitamine und essenzielle Fettsäuren erhalten", erklärt Karl Trummer. Für die Gewinnung des Trestern-Öls hat Sohn Martin sogar eine...

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Treffpunkt Spiritualutät

Stammtisch für alle die sich für Spirituelles, Energetisches und Natur interessieren. 21.03.2018, Cafe Bambini, 7533 Ollersdorf, ab 16:00 Uhr Info: 0650/9237200 oder um Bambini Wann: 21.03.2018 16:00:00 Wo: Cafe Bambini, Hauptstraße 33, 7533 Ollersdorf im Burgenland auf Karte anzeigen

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Karin's Gift Shop: Hausgemachte Gewürze, Essig, Marmeladen... aus Neudörfl

Bei dem Geschäft in Neudörfl wird alles hausgemacht - die dazu verwendeten Produkte werden bei den umliegenden Bauern eingekauft - wie z.B die Erdbeeren aus Wiesen. Ein Besuch bei Frau Karin Marban in Neudörfl lohnt sich auf alle Fälle. Hier finden Sie Konfitüren wie Bratapfel, Heiße Liebe oder diverse Gewürze wie Orangen-Ingwersalz oder Vanillepfeffer. Wie wäre es aber auch mit schwarzem Trüffel Öl oder Bacon Jam? http://karins-giftshop.at...

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  • Wo kauf’ ich ein – Wir essen burgenländisch

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